2008'02.28 (Thu)
夢のようなひとときへ・・・いざ！！
去年、夏頃から好きなった。
猛烈に好きになった。
くじけそうな時、彼らの歌を聞き、姿を見て・・頑張れた。
はじけた曲を聴きながらも、涙が出そうになるのは・・
そんな時のことを思い出すから。
でも、思い出して悲しんでるわけじゃない。
そのときより少しは強くなったよ。
だから・・
たくさん、ありがとうって言いたい。
こんな気持ちになるとは、自分でもビックリよぉ〜〜〜！！
明日、ライブがあります。
息子ちゃんが急に風邪っぽくなって、無理かな？って思ってたけど。
何とか行けそう・・なので支度中です。
猛烈に好きになった。
くじけそうな時、彼らの歌を聞き、姿を見て・・頑張れた。
はじけた曲を聴きながらも、涙が出そうになるのは・・
そんな時のことを思い出すから。
でも、思い出して悲しんでるわけじゃない。
そのときより少しは強くなったよ。
だから・・
たくさん、ありがとうって言いたい。
こんな気持ちになるとは、自分でもビックリよぉ〜〜〜！！
明日、ライブがあります。
息子ちゃんが急に風邪っぽくなって、無理かな？って思ってたけど。
何とか行けそう・・なので支度中です。
2008'02.26 (Tue)
晩ご飯♪
今日は無理？
早く寝るの・・無理？
やらなきゃならぬこと・・・
知らん振りしたいなぁ〜〜。
寝ちゃいたいんだぁ〜。
けどさ・・ブログは、アップしたいの。
日課なんだもの。
＜今日のおやつ＞
・ピーナツクッキー
息子ちゃんに成形はお任せ。う〜〜ん、いびつだけど。それはそれで、ＯＫ！
厚ぼったいところと薄っぺらなところ焼き具合が違うのもまた美味しい♪
一緒にすると楽しいねぇ〜
＜晩ご飯＞
・梅蒸しれんこん（みるまゆさんのレシピ）
・おからとニラの大根もち
・かぶのソテー
・タラと切りこぶ、ネギ、豆腐の蒸しもの
・玄米ご飯
・なめこと豆腐の味噌汁
私、おから部です。
地道に活動してます。
昨日のおから餅美味しかったものでまた作りました。
おからと大根おろしとニラを刻んだものを白玉粉と混ぜ合わせて焼きました。
おからって何とでも合うんですね。
いろいろチャレンジしてみ隊。
あ！もの干し隊。
網をね、買ったもので・・・今、えのき干してます。しいたけも・・・
息子ちゃん、カラスに網を破られないかとすごく心配してます。
義母は魚をよく干してるようなのですが・・カラスに３度も破られたそうです。
ＣＤでもぶら下げとけば、大丈夫かなぁ・・・？
早く寝るの・・無理？
やらなきゃならぬこと・・・
知らん振りしたいなぁ〜〜。
寝ちゃいたいんだぁ〜。
けどさ・・ブログは、アップしたいの。
日課なんだもの。
＜今日のおやつ＞
・ピーナツクッキー
息子ちゃんに成形はお任せ。う〜〜ん、いびつだけど。それはそれで、ＯＫ！
厚ぼったいところと薄っぺらなところ焼き具合が違うのもまた美味しい♪
一緒にすると楽しいねぇ〜
＜晩ご飯＞
・梅蒸しれんこん（みるまゆさんのレシピ）
・おからとニラの大根もち
・かぶのソテー
・タラと切りこぶ、ネギ、豆腐の蒸しもの
・玄米ご飯
・なめこと豆腐の味噌汁
私、おから部です。
地道に活動してます。
昨日のおから餅美味しかったものでまた作りました。
おからと大根おろしとニラを刻んだものを白玉粉と混ぜ合わせて焼きました。
おからって何とでも合うんですね。
いろいろチャレンジしてみ隊。
あ！もの干し隊。
網をね、買ったもので・・・今、えのき干してます。しいたけも・・・
息子ちゃん、カラスに網を破られないかとすごく心配してます。
義母は魚をよく干してるようなのですが・・カラスに３度も破られたそうです。
ＣＤでもぶら下げとけば、大丈夫かなぁ・・・？
2008'02.25 (Mon)
気分を変えて。
テンプレート変えてみた。
本当は春っぽいテンプレが良かったんだけど・・
なんか踏ん張ってる風船が今の私のような気がして。
願かけ・・・
週末晴れますように。
今は雪って言葉に過剰反応してしまう・・・
バスに揺られて、４時間の長旅だ。
大好きな彼に会うために。
雪が降って、大荒れになったら・・・・大変。
どうか、どうか。 頼みます。
今はこれだけ。
子どもの体調も悪くない・・
夫も・・・大丈夫でしょう・・・
子どもが生まれて初めてのＰＶな旅。
乙女に帰る時間。 ぷぷぷ〜♪
＜今日の晩ご飯＞
・おから餅
・ほうれん草とコーンの炒め物
・甘酢漬け （きゅうり、人参、大根）
・野菜の甘いスープ
おから餅はみるまゆさんのレシピ♪
しっとりおからで作ったからこれまた美味い！
甘いスープはごくごく飲める。
野菜の甘みが体にしみる。
ほっとする。
さあ！今日も早寝隊。 目指すは１０時半・・・
パンをこねるか、おやつを作るか・・・
その前にまだやる事あったよ〜〜〜
寝れるのか・・
寝るさ！
隊長だもの・・・やる時はやるさ！！
本当は春っぽいテンプレが良かったんだけど・・
なんか踏ん張ってる風船が今の私のような気がして。
願かけ・・・
週末晴れますように。
今は雪って言葉に過剰反応してしまう・・・
バスに揺られて、４時間の長旅だ。
大好きな彼に会うために。
雪が降って、大荒れになったら・・・・大変。
どうか、どうか。 頼みます。
今はこれだけ。
子どもの体調も悪くない・・
夫も・・・大丈夫でしょう・・・
子どもが生まれて初めてのＰＶな旅。
乙女に帰る時間。 ぷぷぷ〜♪
＜今日の晩ご飯＞
・おから餅
・ほうれん草とコーンの炒め物
・甘酢漬け （きゅうり、人参、大根）
・野菜の甘いスープ
おから餅はみるまゆさんのレシピ♪
しっとりおからで作ったからこれまた美味い！
甘いスープはごくごく飲める。
野菜の甘みが体にしみる。
ほっとする。
さあ！今日も早寝隊。 目指すは１０時半・・・
パンをこねるか、おやつを作るか・・・
その前にまだやる事あったよ〜〜〜
寝れるのか・・
寝るさ！
隊長だもの・・・やる時はやるさ！！
2008'02.24 (Sun)
メンテナンスの日。
今日は朝から美容室に行ってきました。
カット、ヘアマニキュア、顔そりエステ。
あ〜さっぱりしました。
で、昼から温泉に行きました。
十勝川温泉のはずれにある・・・筒井ホテル。
何故か・・国際ホテル。
素敵な彼がお出迎え〜〜〜
怖いです・・
ひとやすみ。ひとやすみ・・・・てかぁ〜〜〜〜〜
ひぃ〜〜！！
マニキュアしたばっかりなのに、うっかり髪を温泉で洗ってしまって。
顔にだらだらと茶色い線が・・・
しかし、しばらく気がつかず。
さすが、モール温泉、茶褐色の色が濃いな〜
って思ってました。
あ〜あ・・私バカよね〜。おバカさんよね〜・・・とほほん
昨日の夜、調子が良くなってきたものだから・・
急におやつが作りたくなり、おからのケーキを作ってみました。
で、甘酒を入れたんだけどなんか物足りない。
もっと甘みが欲しいと冷蔵庫にあったチョコチップを入れました。
作ったら、食べちゃうのが私のさが。
せっかく、吹き出物治ったのにね・・・ぶり返したら、マズイです。
奥にたまった脂肪を溶かしてくれるって言う「甘いスープ」を作ってみました。
こんな風に刻んで・・・これで良いのかなぁ〜〜。
さっき、味見したら本当に甘い。美味しい！
明日はパンとスープに決まり！！
今日の晩ご飯はコレ！
・とろろかけ玄米ご飯（きのこの醤油煮＆シソのせ）
・けんちん汁 （芋だんご入り）
・キャベツときゅうりのサラダ （中華風）
・長いも梅酢つけ
・焼き油揚げ （ねぎたっぷり）
玄米ごはん美味しいな。
お野菜も美味しいな。 満足って思うんだけど・・・
やっぱり食後に一口甘いもの食べたくなるんです。
習慣のような気もするし。
食い意地が張ってるだけのような気もするし。
このクセを治したい。
甘いスープ飲んだら、ガマン出来るかなあ・・・・？
さぁ〜明日から忙しい。
今日はもう寝よう！！
せっかく、メンテナンスしたしね。
早寝隊の時間ぎりぎりセーフかな・・・・・
カット、ヘアマニキュア、顔そりエステ。
あ〜さっぱりしました。
で、昼から温泉に行きました。
十勝川温泉のはずれにある・・・筒井ホテル。
何故か・・国際ホテル。
素敵な彼がお出迎え〜〜〜
怖いです・・
ひとやすみ。ひとやすみ・・・・てかぁ〜〜〜〜〜
ひぃ〜〜！！
マニキュアしたばっかりなのに、うっかり髪を温泉で洗ってしまって。
顔にだらだらと茶色い線が・・・
しかし、しばらく気がつかず。
さすが、モール温泉、茶褐色の色が濃いな〜
って思ってました。
あ〜あ・・私バカよね〜。おバカさんよね〜・・・とほほん
昨日の夜、調子が良くなってきたものだから・・
急におやつが作りたくなり、おからのケーキを作ってみました。
で、甘酒を入れたんだけどなんか物足りない。
もっと甘みが欲しいと冷蔵庫にあったチョコチップを入れました。
作ったら、食べちゃうのが私のさが。
せっかく、吹き出物治ったのにね・・・ぶり返したら、マズイです。
奥にたまった脂肪を溶かしてくれるって言う「甘いスープ」を作ってみました。
こんな風に刻んで・・・これで良いのかなぁ〜〜。
さっき、味見したら本当に甘い。美味しい！
明日はパンとスープに決まり！！
今日の晩ご飯はコレ！
・とろろかけ玄米ご飯（きのこの醤油煮＆シソのせ）
・けんちん汁 （芋だんご入り）
・キャベツときゅうりのサラダ （中華風）
・長いも梅酢つけ
・焼き油揚げ （ねぎたっぷり）
玄米ごはん美味しいな。
お野菜も美味しいな。 満足って思うんだけど・・・
やっぱり食後に一口甘いもの食べたくなるんです。
習慣のような気もするし。
食い意地が張ってるだけのような気もするし。
このクセを治したい。
甘いスープ飲んだら、ガマン出来るかなあ・・・・？
さぁ〜明日から忙しい。
今日はもう寝よう！！
せっかく、メンテナンスしたしね。
早寝隊の時間ぎりぎりセーフかな・・・・・
2008'02.23 (Sat)
息子ちゃんの好物。
コレ、なんだと思う？ （箸、きな粉まみれ。気にしない・・・）
以前、お友達からもらった郷土銘菓のまねっこ。
「やせうま」って知ってますか？
大分の郷土料理なんですよ。
お昼に食べたきしめんが余ったので、きなこと甜菜糖をまぶしました。
美味しいよ♪ 簡単だよ♪
うまうま。。。やせうま。
うまうま。。。うまうま。
コレ、息子ちゃん大好きです。私も・・・こういう素朴なの良いよね♪
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
昨日、日記に書いた「もの干し隊」の隊長こなっぽいなもたんさんのブログで・・・
青森県下北半島の六ヶ所村に出来た核燃料施設について知りました。
皆さんはご存知ですか？ 核燃料施設が出来るとどうなるか・・・
もっと、私自身が理解してお伝えしようと始めは思いましたが・・・
ノンビリしていられないのです。
大変なこと。 急いで皆に知って欲しい。
そして、一緒に考えよう。 納得したら知事にメールを・・・
とにかく。是非、読んでみてください。
お願いします。
2008'02.23 (Sat)
干し隊。
なんでも干し隊結成！！
隊長はこなっぽいなもたんさん正式決定♪
もの干し歴は○年？の筋金入りの隊長。
私は隊長のもと、日々精進することを誓います。
干し芋第２弾、挑戦中。
厚めに切って干してます。あ〜でも。また干してる先から食べてしまい・・・
ちょっとしかない。
たくさんいろんなもの干せるようにアミアミ買ってくるぜぇ〜〜！！
うれし、はず菓子、部活動。（隊活動？）
今日は調子が良いし、フライデーナイトなので遅寝し隊なのさ。
更新諦めてたけど、やっぱり書かないと眠れないしね。
お騒がせしましたが・・・リンパの腫れも引いてきました。良かったよぉ〜
本当に嬉しい、皆のコメントも嬉しかったです。
ありがとうございました。
思いつくまま書いた健康ポエム。
スルーする？ それとも冷やかし？覗いてみる？？？
隊長はこなっぽいなもたんさん正式決定♪
もの干し歴は○年？の筋金入りの隊長。
私は隊長のもと、日々精進することを誓います。
干し芋第２弾、挑戦中。
厚めに切って干してます。あ〜でも。また干してる先から食べてしまい・・・
ちょっとしかない。
たくさんいろんなもの干せるようにアミアミ買ってくるぜぇ〜〜！！
うれし、はず菓子、部活動。（隊活動？）
今日は調子が良いし、フライデーナイトなので遅寝し隊なのさ。
更新諦めてたけど、やっぱり書かないと眠れないしね。
お騒がせしましたが・・・リンパの腫れも引いてきました。良かったよぉ〜
本当に嬉しい、皆のコメントも嬉しかったです。
ありがとうございました。
思いつくまま書いた健康ポエム。
スルーする？ それとも冷やかし？覗いてみる？？？
2008'02.21 (Thu)
報告。
昨日は早寝隊、初日にして隊長失格でした。
寝たの１１時半。起きたの６時。
昨晩、夕飯食べ終わった頃から、急にアゴから首にかけて腫れはじめ。
口角に出来た吹き出物も・・・ひどくなってきた。
どどどどどうしよう。
風邪の症状は軽くなったけど・・・リンパが腫れるとちょっとタチが悪い。
師匠と勝手に呼んでる長年玄米菜食をしている人にメールで手当ての相談。
いろいろ手当てを試してるうちに遅くなっちゃった。
効き目がゆっくりなのか。
待てないだけなのか・・・良くなってるのか・・効いてないのか・・・
未だに見極めるのが難しい。
やっぱ、病院行くか。 いやいや、手当てで頑張ってみるか。
とりあえず、様子を見ているところです。
若干、口元の吹き出物はよくなってきたような気がします。
なんせ、来週楽しみにしているパーチーがあるから・・・
何とか！絶対、良くならないと困る。困る。困るのだぁ！！！
＜昨日の晩ご飯＞
・ロールキャベツ（中身は油揚げ、グルテンミート、人参、玉ねぎ、椎茸）
・おから・・・豆乳味噌味。
・玄米
・味噌汁・・わかめ、油揚げ
<今日のご飯＞
・高野豆腐の含め煮
・おから（しょうゆ味）
・ソーメン
口が荒れてるときは胃腸が弱ってるから少食にした方が良いって、言われました。
でも、どうしてかな。自分が情けない、食欲に負けましたわ。わたしまけましたわ・・・
おから部に入部した私。
活動がなかなか出来ずにいましたが、昨日自家製のおからいただきました。
ガゼン！部活動やる気です♪ 二日続けて作りました。
しっとり美味しいおからなんですよ〜♪
明日は何を作るかなぁ〜〜〜
あと・・甘酒できました。
ちょこっとづづご飯が余ってたのでかき集めて・・・
おやつ・・作りたいけど。ガマン、ガマン。
そうそう。
干し芋また作ってます。第２弾！！
今度は厚めに切って、やわらかめに蒸して見ました。
いろいろ調べてたら、参考になりそうなのを見つけたよん♪
見てみて〜〜
↓ ↓ ↓
我が家の「干し芋」 by えりまきさん
では！今日はそろそろ寝ます〜！！
明日、良くなっていますように。
寝ている間、無意識に吹き出物をがりってやりませんように。
明日、朝ブロ出来ますように・・・・？！
寝たの１１時半。起きたの６時。
昨晩、夕飯食べ終わった頃から、急にアゴから首にかけて腫れはじめ。
口角に出来た吹き出物も・・・ひどくなってきた。
どどどどどうしよう。
風邪の症状は軽くなったけど・・・リンパが腫れるとちょっとタチが悪い。
師匠と勝手に呼んでる長年玄米菜食をしている人にメールで手当ての相談。
いろいろ手当てを試してるうちに遅くなっちゃった。
効き目がゆっくりなのか。
待てないだけなのか・・・良くなってるのか・・効いてないのか・・・
未だに見極めるのが難しい。
やっぱ、病院行くか。 いやいや、手当てで頑張ってみるか。
とりあえず、様子を見ているところです。
若干、口元の吹き出物はよくなってきたような気がします。
なんせ、来週楽しみにしているパーチーがあるから・・・
何とか！絶対、良くならないと困る。困る。困るのだぁ！！！
＜昨日の晩ご飯＞
・ロールキャベツ（中身は油揚げ、グルテンミート、人参、玉ねぎ、椎茸）
・おから・・・豆乳味噌味。
・玄米
・味噌汁・・わかめ、油揚げ
<今日のご飯＞
・高野豆腐の含め煮
・おから（しょうゆ味）
・ソーメン
口が荒れてるときは胃腸が弱ってるから少食にした方が良いって、言われました。
でも、どうしてかな。自分が情けない、食欲に負けましたわ。わたしまけましたわ・・・
おから部に入部した私。
活動がなかなか出来ずにいましたが、昨日自家製のおからいただきました。
ガゼン！部活動やる気です♪ 二日続けて作りました。
しっとり美味しいおからなんですよ〜♪
明日は何を作るかなぁ〜〜〜
あと・・甘酒できました。
ちょこっとづづご飯が余ってたのでかき集めて・・・
おやつ・・作りたいけど。ガマン、ガマン。
そうそう。
干し芋また作ってます。第２弾！！
今度は厚めに切って、やわらかめに蒸して見ました。
いろいろ調べてたら、参考になりそうなのを見つけたよん♪
見てみて〜〜
↓ ↓ ↓
我が家の「干し芋」 by えりまきさんでは！今日はそろそろ寝ます〜！！
明日、良くなっていますように。
寝ている間、無意識に吹き出物をがりってやりませんように。
明日、朝ブロ出来ますように・・・・？！
2008'02.20 (Wed)
告知！早寝隊募集中。
あなたも・・・早寝隊に入りませんか？
性別、年齢、経験不問。
やる気があれば誰でも入れます。
事情がおありの方（夫が遅い、子どもの寝つきが悪い・・など。）
出来る時、出来そうって時のみの入隊でも可です。
でもって。
朝ブログする。朝ブロし隊も同時募集中。
って、隊長は私？
隊長本人が早ねに励まないと・・・
中学生の頃から「夜鷹」と言われ、それからずっと・・「夜鷹」
早寝の夫と結婚してからやっと少し早く寝れるようになりました。
それでも、未だに早く寝てくれ〜って言われてますけど。
気持ちは早く寝たいな・・って思ってます。
この隊の結成を期に、しっかり精進したいと・・・？？？？
宣言して大丈夫か・・・？？？
ねぇ〜どなたか、一緒にやりましょう。
そして、一緒に朝ブロしよう♪
ちなみに・・昨日は9時半に寝ました。
で、4時に起きました。 結構、頑張ってるでしょう？
体調が悪いから早く寝ただけ。。って話もありますけど・・・ね！
＜干したいも＞
・おっきいお芋一本分あったのに、もうこれしかない。
うまい、うまいとつまんでしまってね。
干した芋いじんな・・・
ホッタイモイジンナ・・
ホッタイモイジンナ〜！！！ アイムソーリー
教訓その１ 芋はこのように薄くスライスしない方がよい。なぜなら、薄いと乾いたとき
周りがカリカリになりケンピのようになってしまう。
教訓その２ 洗濯バサミにはさんで干すのはやめよう。
時間が経つと落ちます。
また、チャレンジしてみます。
忙しい時のおすすめ！
なんのことはない。長いもとエリンギのポン酢和え。
長いも、エリンギをオーブンで程よく焼き、刻んだシソ、ポン酢で合える。
少し冷蔵庫に置いておくと味がしみて美味いです。
白神酵母でベーグルひさびさに作りました。
もっちもっち。ベーグルの穴・・・可愛い。
赤ちゃんの・・・・みたいで。
自己主張の強い写真たち。
今日はコレでいっちゃいますが・・・もっと、研究します・・・そのうち。
性別、年齢、経験不問。
やる気があれば誰でも入れます。
事情がおありの方（夫が遅い、子どもの寝つきが悪い・・など。）
出来る時、出来そうって時のみの入隊でも可です。
でもって。
朝ブログする。朝ブロし隊も同時募集中。
って、隊長は私？
隊長本人が早ねに励まないと・・・
中学生の頃から「夜鷹」と言われ、それからずっと・・「夜鷹」
早寝の夫と結婚してからやっと少し早く寝れるようになりました。
それでも、未だに早く寝てくれ〜って言われてますけど。
気持ちは早く寝たいな・・って思ってます。
この隊の結成を期に、しっかり精進したいと・・・？？？？
宣言して大丈夫か・・・？？？
ねぇ〜どなたか、一緒にやりましょう。
そして、一緒に朝ブロしよう♪
ちなみに・・昨日は9時半に寝ました。
で、4時に起きました。 結構、頑張ってるでしょう？
体調が悪いから早く寝ただけ。。って話もありますけど・・・ね！
＜干したいも＞
・おっきいお芋一本分あったのに、もうこれしかない。
うまい、うまいとつまんでしまってね。
干した芋いじんな・・・
ホッタイモイジンナ・・
ホッタイモイジンナ〜！！！ アイムソーリー
教訓その１ 芋はこのように薄くスライスしない方がよい。なぜなら、薄いと乾いたとき
周りがカリカリになりケンピのようになってしまう。
教訓その２ 洗濯バサミにはさんで干すのはやめよう。
時間が経つと落ちます。
また、チャレンジしてみます。
忙しい時のおすすめ！
なんのことはない。長いもとエリンギのポン酢和え。
長いも、エリンギをオーブンで程よく焼き、刻んだシソ、ポン酢で合える。
少し冷蔵庫に置いておくと味がしみて美味いです。
白神酵母でベーグルひさびさに作りました。
もっちもっち。ベーグルの穴・・・可愛い。
赤ちゃんの・・・・みたいで。
自己主張の強い写真たち。
今日はコレでいっちゃいますが・・・もっと、研究します・・・そのうち。
2008'02.19 (Tue)
素朴なおやつ
今日のおやつはクルミ餅。
息子ちゃん、ちっちゃい頃はクルミ好きだったんだけど・・
最近は苦味が嫌だって。
コレ、食べるかな？
黒砂糖使用。
コチラは砂糖なし。さつまいも・レーズン餅
レシピっぽいものをたまには・・・・
＜クルミもち＞
・くるみ ５０ｇ ローストして細かく砕く
・黒砂糖５０ｇ、水 １２５ｃｃ
・薄力粉 １００ｇ
�々�砂糖と水をあわせ溶かしておく。その中に薄力粉、くるみを入れて混ぜる。
�∧燭蕕粉錣貌�れて、蒸し器で蒸す。（沸騰してから１２、３分）
＜さつまいも・レーズン餅＞
・水 １２５ｃｃ、薄力粉 １００ｇ
・さつまいも ６０ｇ （細く切っておく）
・レーズン ５０ｇ （細かく刻）
�／紂�薄力粉を混ぜたものの中にさつまいも、レーズンを入れる。
�∧燭蕕粉錣貌�れて、１２、３分蒸す。
クルミ餅は甘めなので、黒砂糖を減らしても美味しいと思います。
きなこをまぶしても、美味いよ〜。
さつまいも・レーズン餅は優しい甘さ。
どちらも、ういろう・・のような感じです。
素朴な、懐かしいようなお味。
とっても簡単ですよ〜〜〜
でも・・・食べすぎ注意報。
先日、かぼちゃの種を剥きました。
何作ろうかって思ってたんだけど・・・
そのまんま食べても美味しいの。
全部、そのまんま剥いた先から食べちゃった！
意外に濃厚なお味なの。また、食べたい・・・・てなことで。干してます。
最近、干すのにはまってます。
切り干し大根、干し白菜。
今日はさつまいもを干します。 あ！きのこも・・・
今日もお日さまありがとう・・・だね♪
ざる、平らなやつ・・・ほし、ほし。 ほしい・・・
実験中。
りんごジュースに寺田本家の酒粕入れて放置。
朝から、放置してます。
夜にはサイダーになる・・・・・ハズ。
息子ちゃん、ちっちゃい頃はクルミ好きだったんだけど・・
最近は苦味が嫌だって。
コレ、食べるかな？
黒砂糖使用。
コチラは砂糖なし。さつまいも・レーズン餅
レシピっぽいものをたまには・・・・
＜クルミもち＞
・くるみ ５０ｇ ローストして細かく砕く
・黒砂糖５０ｇ、水 １２５ｃｃ
・薄力粉 １００ｇ
�々�砂糖と水をあわせ溶かしておく。その中に薄力粉、くるみを入れて混ぜる。
�∧燭蕕粉錣貌�れて、蒸し器で蒸す。（沸騰してから１２、３分）
＜さつまいも・レーズン餅＞
・水 １２５ｃｃ、薄力粉 １００ｇ
・さつまいも ６０ｇ （細く切っておく）
・レーズン ５０ｇ （細かく刻）
�／紂�薄力粉を混ぜたものの中にさつまいも、レーズンを入れる。
�∧燭蕕粉錣貌�れて、１２、３分蒸す。
クルミ餅は甘めなので、黒砂糖を減らしても美味しいと思います。
きなこをまぶしても、美味いよ〜。
さつまいも・レーズン餅は優しい甘さ。
どちらも、ういろう・・のような感じです。
素朴な、懐かしいようなお味。
とっても簡単ですよ〜〜〜
でも・・・食べすぎ注意報。
先日、かぼちゃの種を剥きました。
何作ろうかって思ってたんだけど・・・
そのまんま食べても美味しいの。
全部、そのまんま剥いた先から食べちゃった！
意外に濃厚なお味なの。また、食べたい・・・・てなことで。干してます。
最近、干すのにはまってます。
切り干し大根、干し白菜。
今日はさつまいもを干します。 あ！きのこも・・・
今日もお日さまありがとう・・・だね♪
ざる、平らなやつ・・・ほし、ほし。 ほしい・・・
実験中。
りんごジュースに寺田本家の酒粕入れて放置。
朝から、放置してます。
夜にはサイダーになる・・・・・ハズ。
2008'02.18 (Mon)
おかっぴき、風邪っぴきに。。。要注意！
本日も晴天なり。
十勝晴れぇ〜。
ありがたいです。毎日気持ち良い。
駅の方から家に向う途中に小高くなっている場所があります。
両脇は家なので、開けた風景ではないんですが。
晴れた日にそこから見える日高山脈が最高です。
真っ白だった雪山が日々変わっていく様子から春の訪れを感じます。
しかし・・・
私の鼻・・・大雨注意報発令中。
先週の土曜日から風邪の症状。
熱があるわけでもなし。
ひどく咳が出るわけでもなし。
けど、鼻がねぇ・・・もう。鼻の下・・ボロボロです。
心あたりはアリアリです。
夫が留守の間、不規則な生活をしてました。
お祝いの集まりで、超豪華弁当を勧められていただきました。
それに・・・一汁一菜の食事との思いとは裏腹に・・・
おやつ食べまくり、チョコも食べまくり。素食とは程遠い生活でした。
食べ物、生活の乱れは体に出ます。
気をつけますから〜〜ね！
早く良くなりますように。
＜昨日の晩ご飯＞
・れんこんとひじきのしょうゆ煮
・ほうれんそうとまるで帆立★ガーリックソテー みるまゆさんのレシピよん♪
・油揚げの焼いたのにねぎたっぷり。
・卵とネギのスープ
・玄米ごはん
帆立に見える？ふふふ〜♪なんでしょね。
わかります？ 正解は・・・コチラ
今日は・・・
おうちエステでもしようかと。
実はドーム型のサウナがあるんです。
風邪引いてるときにも良いらしいのでやってみます。
そして、美顔器。 鼻の下、ボロボロだから・・よけい荒れちゃうかな？
ドーム型サウナってどんなん？
興味のある方はどうぞ・・・・
十勝晴れぇ〜。
ありがたいです。毎日気持ち良い。
駅の方から家に向う途中に小高くなっている場所があります。
両脇は家なので、開けた風景ではないんですが。
晴れた日にそこから見える日高山脈が最高です。
真っ白だった雪山が日々変わっていく様子から春の訪れを感じます。
しかし・・・
私の鼻・・・大雨注意報発令中。
先週の土曜日から風邪の症状。
熱があるわけでもなし。
ひどく咳が出るわけでもなし。
けど、鼻がねぇ・・・もう。鼻の下・・ボロボロです。
心あたりはアリアリです。
夫が留守の間、不規則な生活をしてました。
お祝いの集まりで、超豪華弁当を勧められていただきました。
それに・・・一汁一菜の食事との思いとは裏腹に・・・
おやつ食べまくり、チョコも食べまくり。素食とは程遠い生活でした。
食べ物、生活の乱れは体に出ます。
気をつけますから〜〜ね！
早く良くなりますように。
＜昨日の晩ご飯＞
・れんこんとひじきのしょうゆ煮
・ほうれんそうとまるで帆立★ガーリックソテー みるまゆさんのレシピよん♪
・油揚げの焼いたのにねぎたっぷり。
・卵とネギのスープ
・玄米ごはん
帆立に見える？ふふふ〜♪なんでしょね。
わかります？ 正解は・・・コチラ
今日は・・・
おうちエステでもしようかと。
実はドーム型のサウナがあるんです。
風邪引いてるときにも良いらしいのでやってみます。
そして、美顔器。 鼻の下、ボロボロだから・・よけい荒れちゃうかな？
ドーム型サウナってどんなん？
興味のある方はどうぞ・・・・
2008'02.17 (Sun)
レーズン酵母パン
レーズン酵母で作ったパン。
味わい深し・・
発酵に時間かけた。
ふんわりパンにはならず。
ぎっしりパンになってしまったが・・
噛めば、噛むほど。
酵母は生きものだな。 （そりゃそうだ、自己完結編）
天からの恵みがちっちゃいビンの中で息を吹き返す。
命が湧いてくる。
ブサイクでも、ふわふわじゃなくても。
美味しく、いただける。
お粉と酵母と・・・時々塩。
いやいや、時々じゃない！塩忘れたら・・・ダメ〜〜〜！
今日もありがとう。
天地の恵み思わば、日に三度合掌してぞ食に謝すべし・・・
ご馳走さまでした。
＜朝ごパン＞
今回は、酵母飲んでみた！！
レーズン酵母はう〜んま〜い♪
ジュースだよ〜これは。
料理に使えそう。。なんか試してみたいねぇ。 でも、何に？
ヒントくだちゃい・・どなたか・・・あ〜〜〜ヨロピク。
みかん酵母は・・・
何だかな。酸っぱくてしけった味。
でも、パンを作ったらクセがない・・・不思議、発見・・ゴールドひとし君だね？？？
味わい深し・・
発酵に時間かけた。
ふんわりパンにはならず。
ぎっしりパンになってしまったが・・
噛めば、噛むほど。
酵母は生きものだな。 （そりゃそうだ、自己完結編）
天からの恵みがちっちゃいビンの中で息を吹き返す。
命が湧いてくる。
ブサイクでも、ふわふわじゃなくても。
美味しく、いただける。
お粉と酵母と・・・時々塩。
いやいや、時々じゃない！塩忘れたら・・・ダメ〜〜〜！
今日もありがとう。
天地の恵み思わば、日に三度合掌してぞ食に謝すべし・・・
ご馳走さまでした。
＜朝ごパン＞
今回は、酵母飲んでみた！！
レーズン酵母はう〜んま〜い♪
ジュースだよ〜これは。
料理に使えそう。。なんか試してみたいねぇ。 でも、何に？
ヒントくだちゃい・・どなたか・・・あ〜〜〜ヨロピク。
みかん酵母は・・・
何だかな。酸っぱくてしけった味。
でも、パンを作ったらクセがない・・・不思議、発見・・ゴールドひとし君だね？？？
2008'02.16 (Sat)
アゲアゲ豆腐♪
こなっぽいなもたん。さんちに遊びに行ったら・・（と言ってもブログにですが・・）
私のブログタイトルがぁぁ〜〜！！
パク・・・パク・・・パクったなぁ〜〜〜♪♪
いえいえ、失礼な。
厚揚げを作ったとのこと、日記に書かれていました。
（ホント、いつも勉強させてもらってます。ありまと♪）
てなことで・・
私もまねっこ。
でか！主張が強すぎる・・・ま！良いか。
木綿豆腐を揚げて、厚揚げ作りました。
こうしてる間も・・くしゃみ連発！ 完全に風邪引きました。
なので、ネギをたっぷりのせてポン酢でいただきました。美味しかった♪
奥にうっすら見えるのは・・・自家製の切干大根です。
さっき、ポリポリかじったら甘みがあって美味しかった。おやつにどうだろ？
そのまんまでも美味しいよぉ〜〜！
izumimirunさんのキャベツのオイル煮
こういうシンプルなの好きです。 写真の量、キャベツ２００ｇ。
美味しくて・・これ、ペロリンです♪
今ね、レーズン酵母パン発酵中。もう少し・・あともう少し発酵させたいところ。
2単位作りました。 うまく出来ますように・・・・
なんだか・・春っぽくなってきました。
とてもウキウキします♪
こっちは、暖かくなると道端の氷をツルハシで割るんです。
ここぞとばかりにね。 早く、とけるようにと・・
そんな姿をチラホラ見かける今日この頃。
もうすぐ・・・もうすぐ・・待ちに待った・・・ ですね♪
玄関周りをちょっと春っぽく・・・
誕生日にもらった花たち。
艶やかです・・・・
私のイメージ？？？ ではないでしょう・・・
私のブログタイトルがぁぁ〜〜！！
パク・・・パク・・・パクったなぁ〜〜〜♪♪
いえいえ、失礼な。
厚揚げを作ったとのこと、日記に書かれていました。
（ホント、いつも勉強させてもらってます。ありまと♪）
てなことで・・
私もまねっこ。
でか！主張が強すぎる・・・ま！良いか。
木綿豆腐を揚げて、厚揚げ作りました。
こうしてる間も・・くしゃみ連発！ 完全に風邪引きました。
なので、ネギをたっぷりのせてポン酢でいただきました。美味しかった♪
奥にうっすら見えるのは・・・自家製の切干大根です。
さっき、ポリポリかじったら甘みがあって美味しかった。おやつにどうだろ？
そのまんまでも美味しいよぉ〜〜！
izumimirunさんのキャベツのオイル煮
こういうシンプルなの好きです。 写真の量、キャベツ２００ｇ。
美味しくて・・これ、ペロリンです♪
今ね、レーズン酵母パン発酵中。もう少し・・あともう少し発酵させたいところ。
2単位作りました。 うまく出来ますように・・・・
なんだか・・春っぽくなってきました。
とてもウキウキします♪
こっちは、暖かくなると道端の氷をツルハシで割るんです。
ここぞとばかりにね。 早く、とけるようにと・・
そんな姿をチラホラ見かける今日この頃。
もうすぐ・・・もうすぐ・・待ちに待った・・・
ですね♪玄関周りをちょっと春っぽく・・・
誕生日にもらった花たち。
艶やかです・・・・
私のイメージ？？？ ではないでしょう・・・
2008'02.15 (Fri)
みかん酵母のパン♪
いよかんで・・作りました。
久々の自家製酵母。
中島デコさんのレシピです。
超簡単。
ほのかな酸味、渋みを感じるパンって本には書いてあったけど。
クセのない、酵母の時の酸っぱい匂いもどこにいったんだろう？って感じ。
みりん、入ってます。
パンにみりん？ 以外に良いね。
ちょっと焦げちゃった・・・・
いよかんのつぶつぶちょっと見えるかな？
今日はもう。。。大成功♪
売れ売れ売れ売れ売れ売れ売れ・・・・・しい♪
↑↑
変換したら出てきた。うちの変換機能はいろいろ笑えます・・・
昨日は夫がもらってきたチョコ食べまくってしまった。
食べないようにしてけど、食べだしたら止まらなくなる・・
砂糖の魔力か。
白い粉の誘惑。
わたしまけましたわ
わたしまけましたわ
わたしまけましたわ・・・・・・・
久々の自家製酵母。
中島デコさんのレシピです。
超簡単。
ほのかな酸味、渋みを感じるパンって本には書いてあったけど。
クセのない、酵母の時の酸っぱい匂いもどこにいったんだろう？って感じ。
みりん、入ってます。
パンにみりん？ 以外に良いね。
ちょっと焦げちゃった・・・・
いよかんのつぶつぶちょっと見えるかな？
今日はもう。。。大成功♪
売れ売れ売れ売れ売れ売れ売れ・・・・・しい♪
↑↑
変換したら出てきた。うちの変換機能はいろいろ笑えます・・・
昨日は夫がもらってきたチョコ食べまくってしまった。
食べないようにしてけど、食べだしたら止まらなくなる・・
砂糖の魔力か。
白い粉の誘惑。
わたしまけましたわ
わたしまけましたわ
わたしまけましたわ・・・・・・・
2008'02.15 (Fri)
やめられない、とまらない♪
ウマウマ。
パクパク。
サクサク。
ぽりぽり。
バクバク。
ガリガリ。
やめとけ・・・
ウマウマ。
バクバク。
ガリガリ。
うむ、やめられんし〜、とまらん。
もう！中毒。
お前に夢中さぁ〜〜〜〜〜♪
さっき、写真載せたんだけど。
すっご〜いでかくてビックリ。
サイズ間違って、アップしてしまった。
おう〜そのまんまにしようと思ったけど。あまりにも横着だと思ったので。
直しました。
寺田本家の酒粕使ったクラッカーだよぉ。
さいこうだなぁ〜♪
ぼかぁ〜しあわせだなぁ〜♪
パクパク。
サクサク。
ぽりぽり。
バクバク。
ガリガリ。
やめとけ・・・
ウマウマ。
バクバク。
ガリガリ。
うむ、やめられんし〜、とまらん。
もう！中毒。
お前に夢中さぁ〜〜〜〜〜♪
さっき、写真載せたんだけど。
すっご〜いでかくてビックリ。
サイズ間違って、アップしてしまった。
おう〜そのまんまにしようと思ったけど。あまりにも横着だと思ったので。
直しました。
寺田本家の酒粕使ったクラッカーだよぉ。
さいこうだなぁ〜♪
ぼかぁ〜しあわせだなぁ〜♪
2008'02.14 (Thu)
買い物したらすぐ！！
先日、友の会の集まりで・・・
最近の若い人たちはどんな食生活をしているか・・
家族の健康を維持するのに必要な摂取量って知ってるのか？などなど・・
そんな疑問が年配の方々から出ました〜。
一応、私。
その中ではギリギリラインで若い人に入ります。
野菜をどのくらい食べているか？
ちゃんと食べてるのか知りたいわぁ〜〜！！！
てなことで・・・
また、食べたもの調べをしました。
私は前回に引き続き、一日の摂取した野菜は３４０ｇくらいでした。
意識はしているつもりでも。やっぱり計ってみるとつきつけられる現実。
意識して作っててもこのくらい。
意識しなかったら、全然とれないんだぁ〜。
もっと、工夫しなくっちゃな・・・
いろんなアドバイスもらいました。
で、
昨日やってみた。
昨日の買い物
野菜は野菜室に入れる前にサッサとした処理をすると良いよ・・・・
うむ。 やってみよう。
下処理というより、ガンガン作ってみた。
ただ、アレンジがしやすいように。
今日の朝ごはんは楽チンだった。
あとはお弁当に入れるもの、ちょっと工夫で飽きのこないように。
こうしておけば、野菜もうちょっと欲しいって思ったとき・・・
例えば、ほうれんそう茹でたのに・・きのこのしょうゆ煮をプラスして和える。
量も味もよくなるもの。
そんな工夫これからも続けていきたいけども・・・・
ちょっと今お試し期間。
いろいろ自分にあった方法探してみますわ。
ホシノ酵母パン！リベンジ！！
今度は塩忘れなかった・・
けど・・酵母忘れるとこだった〜！捏ねて５分気がついて良かった〜（汗）
なんせ清志郎くんに夢中になってたもんで・・・・
お味はもちろん！ グ〜〜〜〜でした♪♪
最近の若い人たちはどんな食生活をしているか・・
家族の健康を維持するのに必要な摂取量って知ってるのか？などなど・・
そんな疑問が年配の方々から出ました〜。
一応、私。
その中ではギリギリラインで若い人に入ります。
野菜をどのくらい食べているか？
ちゃんと食べてるのか知りたいわぁ〜〜！！！
てなことで・・・
また、食べたもの調べをしました。
私は前回に引き続き、一日の摂取した野菜は３４０ｇくらいでした。
意識はしているつもりでも。やっぱり計ってみるとつきつけられる現実。
意識して作っててもこのくらい。
意識しなかったら、全然とれないんだぁ〜。
もっと、工夫しなくっちゃな・・・
いろんなアドバイスもらいました。
で、
昨日やってみた。
昨日の買い物
野菜は野菜室に入れる前にサッサとした処理をすると良いよ・・・・
うむ。 やってみよう。
下処理というより、ガンガン作ってみた。
ただ、アレンジがしやすいように。
今日の朝ごはんは楽チンだった。
あとはお弁当に入れるもの、ちょっと工夫で飽きのこないように。
こうしておけば、野菜もうちょっと欲しいって思ったとき・・・
例えば、ほうれんそう茹でたのに・・きのこのしょうゆ煮をプラスして和える。
量も味もよくなるもの。
そんな工夫これからも続けていきたいけども・・・・
ちょっと今お試し期間。
いろいろ自分にあった方法探してみますわ。
ホシノ酵母パン！リベンジ！！
今度は塩忘れなかった・・
けど・・酵母忘れるとこだった〜！捏ねて５分気がついて良かった〜（汗）
なんせ清志郎くんに夢中になってたもんで・・・・
お味はもちろん！ グ〜〜〜〜でした♪♪
テーマ : **暮らしを楽しむ** - ジャンル : ライフ
2008'02.14 (Thu)
苦手なもの。
家計簿・・って大切。
大切だよ、家計簿・・
暮らしを丁寧に・・・
どんな暮らし方しているか。
見えてくるもんね。
予算をたてる・・・
どんな暮らしにしたいか→どう生きたいのか。
たかが家計簿・・
されど、家計簿。
つけてる時、つけてない時。
やっぱり、暮らしに対する意識が違ってくる。
コレ買わなくてもあるもので何とかなるんじゃない？
予算あったっけ？ ← つけてる時。
家にあったっけ？ないかもしれない・・買っておこうか？
う〜ん、予算あったと思うしぃ〜 ←つけてない時。
あくまでも、例えですけど。
そのほか・・・諸々・・・
誰にでも。
得手、不得手あるけれど・・・
大事と思うなら、やらなきゃねぇ。
レシートためるクセ、治さなくちゃ。
数字と向き合う今年だもんね。
一つ、ひとつの小さな家庭がより良くなることがより良い社会をつくる・・ですよね。
社会に繋がる小さな家庭を見つめよう。
見直そう。
さあ。頑張ろうっと
一緒にやろう、友と共に。
大切だよ、家計簿・・
暮らしを丁寧に・・・
どんな暮らし方しているか。
見えてくるもんね。
予算をたてる・・・
どんな暮らしにしたいか→どう生きたいのか。
たかが家計簿・・
されど、家計簿。
つけてる時、つけてない時。
やっぱり、暮らしに対する意識が違ってくる。
コレ買わなくてもあるもので何とかなるんじゃない？
予算あったっけ？ ← つけてる時。
家にあったっけ？ないかもしれない・・買っておこうか？
う〜ん、予算あったと思うしぃ〜 ←つけてない時。
あくまでも、例えですけど。
そのほか・・・諸々・・・
誰にでも。
得手、不得手あるけれど・・・
大事と思うなら、やらなきゃねぇ。
レシートためるクセ、治さなくちゃ。
数字と向き合う今年だもんね。
一つ、ひとつの小さな家庭がより良くなることがより良い社会をつくる・・ですよね。
社会に繋がる小さな家庭を見つめよう。
見直そう。
さあ。頑張ろうっと
一緒にやろう、友と共に。
2008'02.13 (Wed)
素敵なおじ様、清志郎♪
今朝、たまたまTVをつけたらNHKBSで清志郎復活ライブをやっていた。
彼が咽頭癌を患い休業していたことは全然知らなかった。
始めは年をとってもカッコイイな〜なんてぼんやり見ていたが・・
気がつけば、我が青春の名曲「雨上がりの夜に」が流れ食い入るように見ていた。
癌を克服して、復活の喜びの中歌う姿。
彼の歌をもう一度聞きたい、彼の復活を信じていたファンの姿に感動した。
と、同時に彼は手術をしなければ全身に癌が転移して苦しみながら死ぬと医師に
告げられた病状であったのにも関わらず何故、以前と変わらぬ歌声を失わずに
いられたのか・・・・不思議だった。
ネットでいろいろと調べていたら、こんな記事を発見した。
喉頭がんのため活動を休止していた忌野清志郎が、2008-02-10(日)日本武道館で「完全復活祭」を行うことを発表しました。
忌野は、「声を失わないため」に手術を回避し、放射線治療を選択。玄米菜食法を続けて、がん細胞を消滅させ、体力ものども回復して医師のゴーサイン。「完全復活祭」の開催が決まりました。
すがるような気持ちで始めたに違いない「玄米菜食」だったと思う。
世の中には、癌に効くって言われているものがたくさんあるし、「玄米菜食」が
すべての人に効くかどうかもわからないです、私は。
それに・・
彼は放射線治療や大好きな自転車で体力をつけるリハビリを懸命にしたとのこと。
ネットで調べたにわか知識で彼の治療がどうだったかは語れない、語ってるけど。
（運が良かったと思う人もいるかも・・・）
でも・・・
復活を信じ、絶対治すという病と闘う気持ち、本人や家族、関係者の努力ははかり知れない
ものだったに違いない。その力が治癒力を高める大きなパワーになったことかと思う。
「夢を信じるのも、才能だぜぇ〜！！」
乗り越えてきた彼の言葉に、どれだけの人が励まされることだろう。
病を通して道を見出せ。
病気を受け入れる・・
受け入れる事が出来なくても。
そこから、「いただきもの」はたくさんある。
そう思う。
私もたくさんいただいた。
ありがとう・・・なんて感謝の気持ちはまだほんの少ししか持てないけれど、
いただいたものを大切にしたいとつくづく思う。
素敵なおじ様、清志郎♪
今日はありがとう♪
彼が咽頭癌を患い休業していたことは全然知らなかった。
始めは年をとってもカッコイイな〜なんてぼんやり見ていたが・・
気がつけば、我が青春の名曲「雨上がりの夜に」が流れ食い入るように見ていた。
癌を克服して、復活の喜びの中歌う姿。
彼の歌をもう一度聞きたい、彼の復活を信じていたファンの姿に感動した。
と、同時に彼は手術をしなければ全身に癌が転移して苦しみながら死ぬと医師に
告げられた病状であったのにも関わらず何故、以前と変わらぬ歌声を失わずに
いられたのか・・・・不思議だった。
ネットでいろいろと調べていたら、こんな記事を発見した。
喉頭がんのため活動を休止していた忌野清志郎が、2008-02-10(日)日本武道館で「完全復活祭」を行うことを発表しました。
忌野は、「声を失わないため」に手術を回避し、放射線治療を選択。玄米菜食法を続けて、がん細胞を消滅させ、体力ものども回復して医師のゴーサイン。「完全復活祭」の開催が決まりました。
すがるような気持ちで始めたに違いない「玄米菜食」だったと思う。
世の中には、癌に効くって言われているものがたくさんあるし、「玄米菜食」が
すべての人に効くかどうかもわからないです、私は。
それに・・
彼は放射線治療や大好きな自転車で体力をつけるリハビリを懸命にしたとのこと。
ネットで調べたにわか知識で彼の治療がどうだったかは語れない、語ってるけど。
（運が良かったと思う人もいるかも・・・）
でも・・・
復活を信じ、絶対治すという病と闘う気持ち、本人や家族、関係者の努力ははかり知れない
ものだったに違いない。その力が治癒力を高める大きなパワーになったことかと思う。
「夢を信じるのも、才能だぜぇ〜！！」
乗り越えてきた彼の言葉に、どれだけの人が励まされることだろう。
病を通して道を見出せ。
病気を受け入れる・・
受け入れる事が出来なくても。
そこから、「いただきもの」はたくさんある。
そう思う。
私もたくさんいただいた。
ありがとう・・・なんて感謝の気持ちはまだほんの少ししか持てないけれど、
いただいたものを大切にしたいとつくづく思う。
素敵なおじ様、清志郎♪
今日はありがとう♪
2008'02.12 (Tue)
なくてはならないもの.
昨日、ホシノ酵母でパンを焼きました。
１次発酵の段階で・・・
生地がなんだか、いつもと違う。
何でこんなにクッタリしてるんだろう。
ヘンだな。 まとまらないぞ・・・
それでも、何とか打ち粉をまぶしながら成形。
２次発酵した。
だめだこりゃ・・・
焼く前から、失敗の予感してました。
ジョー！！！
たて、立つんだジョー！！
案のジョー・・・
なんとも今まで食べた事のない珍味が出来ました。
なぜ？
ははっ・・・塩を入れるの忘れた。
忘れたの忘れるくらい全く気がついてなかった。
でも、食べてみて・・気がついた。
たった８gの塩を忘れただけで・・
こんなパンになるとは！！ 恐るべし。
少量でも・・・良い働きしてるんですね。
欠けた時にその存在の大きさに気がつく。 なにごとも・・・？？？？
大げさですかぁ・・・
苦肉の策。
今日のおやつにアレンジ。
豆乳に浸してフレンチトースト。
お世辞にも美味しいと言えないもの。 息子ちゃん、ほおばってました。 ごごご。。めん！
昨日の玄米の失敗に続いて、今日も失敗話でした。 ３度目はないよ・・ねぇ！！
今朝、上空にこんなものがぁ〜〜〜
我が家のベランダから・・・見上げたところ。
ゲ！なんか曲がってる・・・・あ！これ３度目の失敗？
でも、直さないところが私の良いところ・・？！
ブオ〜ってバーナーの音が間近で聞こえました。
思わず、「おはようございます〜〜〜♪」と声をかけたら、返事して手を振ってくれましたよ！
１次発酵の段階で・・・
生地がなんだか、いつもと違う。
何でこんなにクッタリしてるんだろう。
ヘンだな。 まとまらないぞ・・・
それでも、何とか打ち粉をまぶしながら成形。
２次発酵した。
だめだこりゃ・・・
焼く前から、失敗の予感してました。
ジョー！！！
たて、立つんだジョー！！
案のジョー・・・
なんとも今まで食べた事のない珍味が出来ました。
なぜ？
ははっ・・・塩を入れるの忘れた。
忘れたの忘れるくらい全く気がついてなかった。
でも、食べてみて・・気がついた。
たった８gの塩を忘れただけで・・
こんなパンになるとは！！ 恐るべし。
少量でも・・・良い働きしてるんですね。
欠けた時にその存在の大きさに気がつく。 なにごとも・・・？？？？
大げさですかぁ・・・
苦肉の策。
今日のおやつにアレンジ。
豆乳に浸してフレンチトースト。
お世辞にも美味しいと言えないもの。 息子ちゃん、ほおばってました。 ごごご。。めん！
昨日の玄米の失敗に続いて、今日も失敗話でした。 ３度目はないよ・・ねぇ！！
今朝、上空にこんなものがぁ〜〜〜
我が家のベランダから・・・見上げたところ。
ゲ！なんか曲がってる・・・・あ！これ３度目の失敗？
でも、直さないところが私の良いところ・・？！
ブオ〜ってバーナーの音が間近で聞こえました。
思わず、「おはようございます〜〜〜♪」と声をかけたら、返事して手を振ってくれましたよ！
2008'02.11 (Mon)
炊飯器 de 玄米・・・・！！
今日、玄米ご飯を炊飯器で炊いてみました。
本によると・・・
炊飯器の場合、
水を多くすればOKだと・・
浸さなくてもすぐ炊けると。
ふっくら炊けると。
美味しく炊けると。
・・・・・・・
・・・・・・・
・・・・・・・
ダメじゃ〜ん！！ボソボソしてて美味しくないよぉ〜〜！！
やっぱ、圧力鍋の方が良いな。
＜今日の晩ご飯＞
あんまり固くてボソボソだったので、チャーハンにしました。
昨日帰ってきた夫。興奮が冷めないようです。
NZは最高だったそう。
実は単独旅行、２回目。今度こそ、皆でって言った言葉・・・忘れないよぉ〜！！！
＜ミルフォードサウンド＞
＜レイクプカキから望む、Mt クック＞
本によると・・・
炊飯器の場合、
水を多くすればOKだと・・
浸さなくてもすぐ炊けると。
ふっくら炊けると。
美味しく炊けると。
・・・・・・・
・・・・・・・
・・・・・・・
ダメじゃ〜ん！！ボソボソしてて美味しくないよぉ〜〜！！
やっぱ、圧力鍋の方が良いな。
＜今日の晩ご飯＞
あんまり固くてボソボソだったので、チャーハンにしました。
昨日帰ってきた夫。興奮が冷めないようです。
NZは最高だったそう。
実は単独旅行、２回目。今度こそ、皆でって言った言葉・・・忘れないよぉ〜！！！
＜ミルフォードサウンド＞
＜レイクプカキから望む、Mt クック＞
2008'02.10 (Sun)
二人っきりの最後の夜。
あ〜寒かったけど・・
楽しかった〜♪ とってもキレイでした♪
十勝川温泉で開催されているイベントに行ってきました。
写真は暗くてうまく撮れなかった。
色とりどりのライトアップされた氷のポール。
幻想的な雰囲気が良かった。
欲を言えば、BGMなかった方が良かった。
だって、ミッキーのテーマソングディスコバージョンみたいな曲。
それはないでしょう・・・
バナナラマ・・え〜！！
氷の滑り台。行った時間が遅かったので貸切状態で息子ちゃん大満足。
母ちゃんは氷のポールになってしまったよぉ・・・・！！！
たまには夜のドライブも良いもんだ・・ね！
BGMは・・・もちろん♪
今日の晩ご飯。
izumimirunさんのレシピのアレンジ。
余っていた干ししいたけと昆布のだしも入れました。
出かける前に体を温めておきたかったので、葛でとろみをつけたら・・・
舌、火傷したぁ！！ ヒリヒリするぅ・・・
お味は最高でした。パスタにも合いそうです。
これから夫が帰ってきます。２３時４３分着予定。
息子ちゃん、寝ずに頑張ってます。
眠そうだけど・・ どうかなぁ〜。 起きてられるかな？
楽しかった〜♪ とってもキレイでした♪
十勝川温泉で開催されているイベントに行ってきました。
写真は暗くてうまく撮れなかった。
色とりどりのライトアップされた氷のポール。
幻想的な雰囲気が良かった。
欲を言えば、BGMなかった方が良かった。
だって、ミッキーのテーマソングディスコバージョンみたいな曲。
それはないでしょう・・・
バナナラマ・・え〜！！
氷の滑り台。行った時間が遅かったので貸切状態で息子ちゃん大満足。
母ちゃんは氷のポールになってしまったよぉ・・・・！！！
たまには夜のドライブも良いもんだ・・ね！
BGMは・・・もちろん♪
今日の晩ご飯。
izumimirunさんのレシピのアレンジ。
余っていた干ししいたけと昆布のだしも入れました。
出かける前に体を温めておきたかったので、葛でとろみをつけたら・・・
舌、火傷したぁ！！ ヒリヒリするぅ・・・
お味は最高でした。パスタにも合いそうです。
これから夫が帰ってきます。２３時４３分着予定。
息子ちゃん、寝ずに頑張ってます。
眠そうだけど・・ どうかなぁ〜。 起きてられるかな？
2008'02.10 (Sun)
いくつになっても。
息子の持病を通して健康オタクになった私。
いろいろ試した中で継続しているものの一つがイトオテルミーです。
昨日、支部総会＆発足会に参加しました。
支部長は７７才、友の会でも中心的存在で、テルミーの施術師でもあります。
とっても元気で・・気持ちの温かい魅力的なおばあちゃん。
おばあちゃんって言ったら、失礼な気がします。
気持ちも体も若い。
ご自身はお子さんの難病を通して、始めたとの事。
この土地で長年テルミーを広め、いよいよ独立。
昨日は会場にテルミーの会員、関心のある方、１２０名ほど集まり
大変盛り上がりました。
医療費が年々値上がりし、これからもどうなるかわからない昨今です。
やはり、家庭で、自分で、体を守る。
そして自然治癒力を高める事が大切だとつくづく思いました。
まだまだ、勉強中の身です。
これからも、おばあちゃん（ホントごめんなさい！）のお世話になりながら、
継続していきたいと思います。
のんびりしたいって思うお年じゃないのかな？なんて私は思ってしまうのですが、
まだまだ人生これからってパワーを感じます。
いくつになっても勉強と向上心を忘れない・・・
「よくなりますように・・・」心を込めてしている姿、人のために労を惜しまない姿に尊敬と
憧れの気持ちを抱いてます。
どうぞご自身のお体も大切に、これからも元気で頑張ってください。
発足会で、いきなり体験話して〜なんて言われて私はシドロモドロ・・・
あ〜恥ずかしい。
テルミーの良さは息子ちゃんの体でたくさん体験してるのに・・・
頭が真っ白になって、話せませんでした。
もお〜〜〜！！！
そして、今日も、あしたも、明後日も。
息子ちゃんはテルミーしてぇ〜とスタンバッテます。
今日は疲れてるから、忘れたふりしようと思ってても・・・
カワイイ息子ちゃんに言われたら、断れない。
母さん、頑張るよぉ〜。 小学４年生になったら勉強会に参加出来るから〜
そのときまで、頑張るよ。
そして、出来るようになったら母さんにテルミーしてちょうだい・・・ね！ヨロピク♪
今日も良い天気♪ 十勝晴れぇ〜♪
いろいろ試した中で継続しているものの一つがイトオテルミーです。
昨日、支部総会＆発足会に参加しました。
支部長は７７才、友の会でも中心的存在で、テルミーの施術師でもあります。
とっても元気で・・気持ちの温かい魅力的なおばあちゃん。
おばあちゃんって言ったら、失礼な気がします。
気持ちも体も若い。
ご自身はお子さんの難病を通して、始めたとの事。
この土地で長年テルミーを広め、いよいよ独立。
昨日は会場にテルミーの会員、関心のある方、１２０名ほど集まり
大変盛り上がりました。
医療費が年々値上がりし、これからもどうなるかわからない昨今です。
やはり、家庭で、自分で、体を守る。
そして自然治癒力を高める事が大切だとつくづく思いました。
まだまだ、勉強中の身です。
これからも、おばあちゃん（ホントごめんなさい！）のお世話になりながら、
継続していきたいと思います。
のんびりしたいって思うお年じゃないのかな？なんて私は思ってしまうのですが、
まだまだ人生これからってパワーを感じます。
いくつになっても勉強と向上心を忘れない・・・
「よくなりますように・・・」心を込めてしている姿、人のために労を惜しまない姿に尊敬と
憧れの気持ちを抱いてます。
どうぞご自身のお体も大切に、これからも元気で頑張ってください。
発足会で、いきなり体験話して〜なんて言われて私はシドロモドロ・・・
あ〜恥ずかしい。
テルミーの良さは息子ちゃんの体でたくさん体験してるのに・・・
頭が真っ白になって、話せませんでした。
もお〜〜〜！！！
そして、今日も、あしたも、明後日も。
息子ちゃんはテルミーしてぇ〜とスタンバッテます。
今日は疲れてるから、忘れたふりしようと思ってても・・・
カワイイ息子ちゃんに言われたら、断れない。
母さん、頑張るよぉ〜。 小学４年生になったら勉強会に参加出来るから〜
そのときまで、頑張るよ。
そして、出来るようになったら母さんにテルミーしてちょうだい・・・ね！ヨロピク♪
今日も良い天気♪ 十勝晴れぇ〜♪
2008'02.09 (Sat)
パーチーピーポー♪
昨日はお祝いメッセージありがとうございました♪
子どもを生むまでは、プレゼントをもらい、ご馳走を食べる日くらいの気持ちでしたが。
今では感謝の日になりました。
父ちゃん、母ちゃん、じいちゃん、ばあちゃん、家族はもちろん！
ご先祖様もね。
そして、祝ってくれる人々への・・・
そんな思いの中、息子ちゃんとパーチーをしましたの。
ちょっと二人ぽっちは寂しかったけど。
奴が帰ってきたら、また盛大に？するつもり・・・・・だよねぇ〜！！ちょっとぉ！！
メニューはコチラ。
・トマトソースのパスタ ・コーンスープ ・きのこのサラダ ・白花豆
デザートはコチラ。
写真ボケてますね〜。豆腐入りガトーショコラのバナナデコ。
ケーキは作るの辞めようかと思ったんですが、息子ちゃんが楽しみにしていたので
急遽作りました。バナナを入れて焼いたのがすごく美味しかった。
最近、バナナ食べないようにしてたんだけど、久々に食べたら美味しかった〜♪
もっと入れれば良かった！
ずっと、トマトのパスタ食べたかったので多分二人前くらい食べたんじゃないか・・
また食べ過ぎました・・
コーンスープは息子ちゃんが作ってくれたの・・・自慢♪親ばか♪良いもん♪
タノチカッタ♪ ツクルノモ♪ タベルノモ♪
パーチーは大成功だったよ・・・ね！
そう言えば、夫からお花が届きました〜♪罪悪たっぷりのメッセージと共に・・・
そして、ね〜さんもサプライズ！ありがとう♪
ランチョンマット早速使ってます♪
見たくないかも知れません。
興味のある方はどうぞ！
感謝を込めて・・・・・・
子どもを生むまでは、プレゼントをもらい、ご馳走を食べる日くらいの気持ちでしたが。
今では感謝の日になりました。
父ちゃん、母ちゃん、じいちゃん、ばあちゃん、家族はもちろん！
ご先祖様もね。
そして、祝ってくれる人々への・・・
そんな思いの中、息子ちゃんとパーチーをしましたの。
ちょっと二人ぽっちは寂しかったけど。
奴が帰ってきたら、また盛大に？するつもり・・・・・だよねぇ〜！！ちょっとぉ！！
メニューはコチラ。
・トマトソースのパスタ ・コーンスープ ・きのこのサラダ ・白花豆
デザートはコチラ。
写真ボケてますね〜。豆腐入りガトーショコラのバナナデコ。
ケーキは作るの辞めようかと思ったんですが、息子ちゃんが楽しみにしていたので
急遽作りました。バナナを入れて焼いたのがすごく美味しかった。
最近、バナナ食べないようにしてたんだけど、久々に食べたら美味しかった〜♪
もっと入れれば良かった！
ずっと、トマトのパスタ食べたかったので多分二人前くらい食べたんじゃないか・・
また食べ過ぎました・・
コーンスープは息子ちゃんが作ってくれたの・・・自慢♪親ばか♪良いもん♪
タノチカッタ♪ ツクルノモ♪ タベルノモ♪
パーチーは大成功だったよ・・・ね！
そう言えば、夫からお花が届きました〜♪罪悪たっぷりのメッセージと共に・・・
そして、ね〜さんもサプライズ！ありがとう♪
ランチョンマット早速使ってます♪
見たくないかも知れません。
興味のある方はどうぞ！
感謝を込めて・・・・・・
2008'02.08 (Fri)
誕生。
オ〜ム、あもぎゃ〜
人は、万国共通みんなこの言葉を発しながら生まれてくると・・・・
高校の時の地学の先生が言ってました。
そうだね・・みんなオギャ〜だよね。
先生が言うには・・・
この世に生まれてきて嬉しいぜ、ヨロシク！ベイビーって言う意味らしい・・・
？？？？
ヒラさんの話なら・・いくらでも今思い出して書ける。
先生、元気ですか？
木の声聞いてますか？
嘘つき生徒のオーラは今でも見えますか？
私のオーラは何色でしたか？
作詞はまだしてるんですか？
彼は、魔法使いサリーちゃんのマハリクマハリタヤンバラヤンヤンヤ♪
作詞したそうです。
嘘をつくとオーラの色が変わり、黄色になるそうです。
休み時間そっと木に手を当てて、木とお話していたみたいです。
こうして書くと嘘臭いシンジラレナイ話だけども。
彼の話す言葉や風貌から滲み出るものに迫力があって、そのときは妙に納得してました。
でも、ドキドキしながらワザと嘘をついた事もあったんですよ。
わかってたかな？？？
それから・・・先生の言っていたこと。
最近わかりました。
自然と書いて・・・・「かみ」と読む！ ダン！！と黒板を叩いて力説したこと。
マクロビオティックに興味を持ち本を読んで、真似事ながらいろいろ食べ物を
変えてきたら・・・改めて、食べ物は大地の恵みなんだと・・・
それを取り込んで生きてるんだって思ったら・・・先生の言ってたこと何となく
そうだなぁ〜って思えるようになりました。
いろんな神様、たくさん神様はいると思うんですけれど。
その神様たちは大海に繋がる川で・・・
おおもとの神様は自然なんじゃないかな？なんて思う今日この頃です。
そんな私も３９年前、この世に生まれてきて嬉しいと思いながら
産声を上げたんだな。
ありがたいな・・・生んでくれてありがとうだな。
サンキュー・・・良いじゃないの！！
３９才！ 今年は感謝の年だね！！
人は、万国共通みんなこの言葉を発しながら生まれてくると・・・・
高校の時の地学の先生が言ってました。
そうだね・・みんなオギャ〜だよね。
先生が言うには・・・
この世に生まれてきて嬉しいぜ、ヨロシク！ベイビーって言う意味らしい・・・
？？？？
ヒラさんの話なら・・いくらでも今思い出して書ける。
先生、元気ですか？
木の声聞いてますか？
嘘つき生徒のオーラは今でも見えますか？
私のオーラは何色でしたか？
作詞はまだしてるんですか？
彼は、魔法使いサリーちゃんのマハリクマハリタヤンバラヤンヤンヤ♪
作詞したそうです。
嘘をつくとオーラの色が変わり、黄色になるそうです。
休み時間そっと木に手を当てて、木とお話していたみたいです。
こうして書くと嘘臭いシンジラレナイ話だけども。
彼の話す言葉や風貌から滲み出るものに迫力があって、そのときは妙に納得してました。
でも、ドキドキしながらワザと嘘をついた事もあったんですよ。
わかってたかな？？？
それから・・・先生の言っていたこと。
最近わかりました。
自然と書いて・・・・「かみ」と読む！ ダン！！と黒板を叩いて力説したこと。
マクロビオティックに興味を持ち本を読んで、真似事ながらいろいろ食べ物を
変えてきたら・・・改めて、食べ物は大地の恵みなんだと・・・
それを取り込んで生きてるんだって思ったら・・・先生の言ってたこと何となく
そうだなぁ〜って思えるようになりました。
いろんな神様、たくさん神様はいると思うんですけれど。
その神様たちは大海に繋がる川で・・・
おおもとの神様は自然なんじゃないかな？なんて思う今日この頃です。
そんな私も３９年前、この世に生まれてきて嬉しいと思いながら
産声を上げたんだな。
ありがたいな・・・生んでくれてありがとうだな。
サンキュー・・・良いじゃないの！！
３９才！ 今年は感謝の年だね！！
2008'02.07 (Thu)
松本先生のおかず。
去年、松本先生と田中愛子先生のお料理教室に参加しました。
その時は先生方がどれほどの人かという事も知らず・・・
マクロビは敷居が高いだけでなく、参加費も高いぜぇ〜！！なんて思いつつ参加。
でも、先生のサイン入りって聞いてミーハーな私はコレ買いました。
先生がマクロビオティックを始めたきっかけや
マクロビオティックの基本的なごはんの炊き方などもわかりやすく載っていて
よく開く本です。 けど・・あんまり作ったことがなかった。
ですが、今日はその中の一品を作ってみました〜
まずは出汁。昆布と干し椎茸。おう！まぶしい・・光輝く、黄金の出汁！
＜車麩の吉野煮＞
→
→
出し汁につけて車麩をもどし、片栗粉をまぶして油であげる。
で、煮立った出し汁に入れて味が染み込むまで煮る。
う〜〜ん。 本の写真を見たら、もっと濃い色合い。
揚げる時にまぶした片栗粉が多すぎたんだな〜。味がしみてない感じでしたが
一緒に煮た青菜と食べたらとっても美味しかった♪
♪あなたはもぉ〜忘れたかしらぁ〜〜♪
古いです・・・わかんないでしょうね？
もしかして・・・すぐピンと来た？
その時は先生方がどれほどの人かという事も知らず・・・
マクロビは敷居が高いだけでなく、参加費も高いぜぇ〜！！なんて思いつつ参加。
でも、先生のサイン入りって聞いてミーハーな私はコレ買いました。
 | 穀菜和食―マクロビオティックの基本を学ぶ (2005/05) 松本 光司 商品詳細を見る |
先生がマクロビオティックを始めたきっかけや
マクロビオティックの基本的なごはんの炊き方などもわかりやすく載っていて
よく開く本です。 けど・・あんまり作ったことがなかった。
ですが、今日はその中の一品を作ってみました〜
まずは出汁。昆布と干し椎茸。おう！まぶしい・・光輝く、黄金の出汁！
＜車麩の吉野煮＞
→
→
出し汁につけて車麩をもどし、片栗粉をまぶして油であげる。
で、煮立った出し汁に入れて味が染み込むまで煮る。
う〜〜ん。 本の写真を見たら、もっと濃い色合い。
揚げる時にまぶした片栗粉が多すぎたんだな〜。味がしみてない感じでしたが
一緒に煮た青菜と食べたらとっても美味しかった♪
♪あなたはもぉ〜忘れたかしらぁ〜〜♪
古いです・・・わかんないでしょうね？
もしかして・・・すぐピンと来た？
2008'02.06 (Wed)
おめでとう♪
だれもが・・・・
生まれてくるときにかみさまからおくりものをもらうんですって。
忘れていたな・・・
かみさまからのおくりもの。
目の前にあることをこなすのに精一杯で・・自分本位な私。
子どもがいただいたものにちゃんと目を向けて、もっと優しい気持ちで子育てしたいな。
今日はある人に子どもが生まれたことをニュースで知りました。
健やかに育ってほしいと願ったとき、この絵本のことを思い出しました。
どんなおくりものをもらったんだろうね。
これから楽しみだね。
おめでとうございます。
この本改めて読んで、大切なもの思い出すことが出来ました。
ありがとう・・・ね♪
今日は宴だぜぇ〜！！
あ〜なんてめでたい日なんだろう！！
ねぇ〜オズマーの皆様、ご一緒に祝いましょう〜〜〜〜〜♪
生まれてくるときにかみさまからおくりものをもらうんですって。
 | かみさまからのおくりもの (1984/01) ひぐち みちこ 商品詳細を見る |
忘れていたな・・・
かみさまからのおくりもの。
目の前にあることをこなすのに精一杯で・・自分本位な私。
子どもがいただいたものにちゃんと目を向けて、もっと優しい気持ちで子育てしたいな。
今日はある人に子どもが生まれたことをニュースで知りました。
健やかに育ってほしいと願ったとき、この絵本のことを思い出しました。
どんなおくりものをもらったんだろうね。
これから楽しみだね。
おめでとうございます。
この本改めて読んで、大切なもの思い出すことが出来ました。
ありがとう・・・ね♪
今日は宴だぜぇ〜！！
あ〜なんてめでたい日なんだろう！！
ねぇ〜オズマーの皆様、ご一緒に祝いましょう〜〜〜〜〜♪