2008'07.31 (Thu)
青梅酵母パン♪
先日・・と言っても随分前になりますけど。
『青梅酵母』で作ったスコーンとパンです。
＜スコーン＞
冷蔵庫にあったラムレーズンとシナモン入り。
コチラは『春の香りの青い空』北海道産の強力粉を使用しました。
梅の香り？しないのは当然。
焼いてから失敗した！って思った。
シナモンやラムレーズンが主張するのは当たり前。
＜ちぎりパン＞
地粉を使用。
発酵時間が短かった？膨らみが足りないな。
味は粉の味がわかるかみ締めると味わいのあるパンになったけれどね〜
パンって焼いて食べるものと思っていたんだけれど、先日遊びに来た姉さんに蒸すと美味しいと聞き早速蒸して温めて食べてみました。
ツヤツヤになったよ。でもって、パサパサはあまり変わらないけれど、モチモチした感じになりました。
奥にあるのがそうです。ツヤツヤでしょう・・・笑
ポチっと、よろしくお願いします♪
↓ ↓ ↓ ↓
今日から私も夏休み♪
やりたいこといっぱいあるよ！
『時間の使い方』は『命の使い方。』
そうね・・ＰＣもほどほどに・・苦笑
手仕事、掃除、いろいろ。
これから書き出して、ひとつづつ・・ひとつづつ・・
『青梅酵母』で作ったスコーンとパンです。
＜スコーン＞
冷蔵庫にあったラムレーズンとシナモン入り。
コチラは『春の香りの青い空』北海道産の強力粉を使用しました。
梅の香り？しないのは当然。
焼いてから失敗した！って思った。
シナモンやラムレーズンが主張するのは当たり前。
＜ちぎりパン＞
地粉を使用。
発酵時間が短かった？膨らみが足りないな。
味は粉の味がわかるかみ締めると味わいのあるパンになったけれどね〜
パンって焼いて食べるものと思っていたんだけれど、先日遊びに来た姉さんに蒸すと美味しいと聞き早速蒸して温めて食べてみました。
ツヤツヤになったよ。でもって、パサパサはあまり変わらないけれど、モチモチした感じになりました。
奥にあるのがそうです。ツヤツヤでしょう・・・笑
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今日から私も夏休み♪
やりたいこといっぱいあるよ！
『時間の使い方』は『命の使い方。』
そうね・・ＰＣもほどほどに・・苦笑
手仕事、掃除、いろいろ。
これから書き出して、ひとつづつ・・ひとつづつ・・
2008'07.30 (Wed)
センチメンタルサラダ♪
昨日は夫が飲み会でご飯いらないと連絡が入りました。
急きょ、ゆるベジメニューにしました。
先日、OZMAの札幌公演が終わった後入ったお店で食べたサラダが美味しかった。
思い出しながら、作ってみました。
＜たことトマトのサラダ＞
・トマト、たこ、きゅうり、レタス、しそ、茗荷をバルサミコ酢と塩、オリーブオイルで味付け。
オズマーの姉さんとその娘ちゃんとお食事をしながら、OZMAのライブについて語り合ったあの熱い夜を思い出してました。楽しかったなぁ〜〜〜
最高のライブを素敵な最愛の友と見れたことが嬉しかったよ。
ずっと、語っていたかった。一緒にずっと余韻を楽しみたかったよ〜。
あんまりお腹が減っていたのでお料理の写真も撮らずにパクパク食べちゃったね。
食べ終わってから・・あ！写真撮ってなかったって・・
お水とお茶で乾杯しました！！
また、ライブで・・
再会を誓って・・・・
『乾杯！！』
やっぱりまだダメだわ・・腑抜けだわ・・
当分、心が戻って来れないかもしれません。
思い出迷子か・・
センチメンタルジャーニーか・・
さすらい人のように・・・
流浪の旅・・・・
けっこう、毛だらけ、猫灰だらけ・・・
寅さんのように・・ね？！←ようわからん？！
う・・久々にお料理ポエムと思ったけれど。
ヤメトキマス・・笑
ポチっと、よろしくお願いします♪
↓ ↓ ↓ ↓
むふふ・・
OZMAのことも書いちゃうよ！
急きょ、ゆるベジメニューにしました。
先日、OZMAの札幌公演が終わった後入ったお店で食べたサラダが美味しかった。
思い出しながら、作ってみました。
＜たことトマトのサラダ＞
・トマト、たこ、きゅうり、レタス、しそ、茗荷をバルサミコ酢と塩、オリーブオイルで味付け。
オズマーの姉さんとその娘ちゃんとお食事をしながら、OZMAのライブについて語り合ったあの熱い夜を思い出してました。楽しかったなぁ〜〜〜
最高のライブを素敵な最愛の友と見れたことが嬉しかったよ。
ずっと、語っていたかった。一緒にずっと余韻を楽しみたかったよ〜。
あんまりお腹が減っていたのでお料理の写真も撮らずにパクパク食べちゃったね。
食べ終わってから・・あ！写真撮ってなかったって・・
お水とお茶で乾杯しました！！
また、ライブで・・
再会を誓って・・・・
『乾杯！！』
やっぱりまだダメだわ・・腑抜けだわ・・
当分、心が戻って来れないかもしれません。
思い出迷子か・・
センチメンタルジャーニーか・・
さすらい人のように・・・
流浪の旅・・・・
けっこう、毛だらけ、猫灰だらけ・・・
寅さんのように・・ね？！←ようわからん？！
う・・久々にお料理ポエムと思ったけれど。
ヤメトキマス・・笑
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むふふ・・
OZMAのことも書いちゃうよ！
2008'07.25 (Fri)
が〜ん！ランキング降格！
降格したのは息子ちゃんの美味しいもの作る人ランキング！
１、２位は『友の会』の先輩方。
友の会では『食講習会』など年に３回くらいしています。
先輩方はその講師をしているのでとてもお料理上手！
とても、とてもかないません・・
そんなもので常に私は３位。
ところが、先日ランキングが下がってしまった・・
お友達がベビちゃんを連れて、手作りのキッシュを持って遊びに来たの。
う・・うまい！ ヒヒ〜ン！馬いわ〜♪
めちゃうま！
豆腐がベースのキッシュ。
奥は先日作った青梅酵母パン（ちょっとパサパサ・・涙）
キッシュはね・・
炒めた玉ねぎや人参、練りゴマ、塩、干し椎茸の粉末だし？が入ってるの。
外側のパイ生地がサクサクでした。
う〜〜〜ん。メチャンコ好みです！！（め・・め・・めちゃんこって今言わない？）
息子ちゃんも大喜び！
そして一言！
ランキング１位は○○さんだね！！
げ！
じゃ〜母さんは？
そりゃ〜下がって４位だよ・・
が〜〜〜ん！！
ブログ村ランキングが下がることよりも・・・・
息子ちゃんランキング下がったら・・ちょっとね
悔しいけれど・・
姉さん、１位 おめでとう
ご馳走さま〜♪ また作ってね
昨日の地震は怖かった。
かなり長く揺れてた気がするんだけれど、自分がふわふわしてるのか・・
本当に揺れているのか・・寝ぼけててよくわからなかった。
でも、久々の大きな揺れの地震。
今日は防災バックを思わずチェックしました。
缶入りのパンが賞味期限近かったので買い代えなくちゃなぁ〜〜〜
ポチっと、よろしくお願いします♪
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１、２位は『友の会』の先輩方。
友の会では『食講習会』など年に３回くらいしています。
先輩方はその講師をしているのでとてもお料理上手！
とても、とてもかないません・・
そんなもので常に私は３位。
ところが、先日ランキングが下がってしまった・・
お友達がベビちゃんを連れて、手作りのキッシュを持って遊びに来たの。
う・・うまい！ ヒヒ〜ン！馬いわ〜♪
めちゃうま！
豆腐がベースのキッシュ。
奥は先日作った青梅酵母パン（ちょっとパサパサ・・涙）
キッシュはね・・
炒めた玉ねぎや人参、練りゴマ、塩、干し椎茸の粉末だし？が入ってるの。
外側のパイ生地がサクサクでした。
う〜〜〜ん。メチャンコ好みです！！（め・・め・・めちゃんこって今言わない？）
息子ちゃんも大喜び！
そして一言！
ランキング１位は○○さんだね！！
げ！
じゃ〜母さんは？
そりゃ〜下がって４位だよ・・
が〜〜〜ん！！
ブログ村ランキングが下がることよりも・・・・
息子ちゃんランキング下がったら・・ちょっとね
悔しいけれど・・
姉さん、１位 おめでとう
ご馳走さま〜♪ また作ってね
昨日の地震は怖かった。
かなり長く揺れてた気がするんだけれど、自分がふわふわしてるのか・・
本当に揺れているのか・・寝ぼけててよくわからなかった。
でも、久々の大きな揺れの地震。
今日は防災バックを思わずチェックしました。
缶入りのパンが賞味期限近かったので買い代えなくちゃなぁ〜〜〜
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2008'07.23 (Wed)
本日の質素な晩ご飯＆食べたもの・・あれこれ！
質素晩ご飯なり。
今日はあっち、こっち、出歩きました。
お気に入りのレシピブログもじっくり見ることが出来ず、何を作ろうか悩み、悩んだ末・・
タイムリミット！
チャーハンで良いや・・冷やしトマトで良いや・・・味噌汁は・・朝の残りで良いや・・
『良いやづくしの晩ご飯』でした・・・
刻み野菜いっぱい入ってます。
人参、玉ねぎ、干ししいたけのしょっぱいヤツ、人参の葉っぱ、ピーマン、かぶ。
人参の葉っぱが美味しいんだなぁ〜〜。
あ〜昨日も質素だったっけ・・
質素だけれど・・時間はかかったな。
天ぷら粉を使わずに揚げてみました。（普段はほとんど、天ぷら粉を使用してます。）
小麦粉、水、塩のみ・・
マクロビ料理教室で松本先生から教えてもらいました。
あ〜これだけでも、サクサクになるんだぁ〜って感動しました。
玉ねぎと人参のかき揚げ、ナス、大葉、人参の葉っぱの天ぷら。
揚げ物好きだなぁ〜〜♪ やっぱ、アゲアゲ
だね 
みるまゆさんの『ズッキーニのさっぱり浅漬け風』
本当、さっぱり美味しい。塩で揉むからカサが減ってたくさん食べられます〜。
ズッキーニは今の時期、欠かせません。
奥は紫キャベツのシンプルサラダ。 塩、オリーブオイル、りんご酢で合えました。
そうそう・・
あいやこさんの『ズッキーニの生春巻き』も作ったよ。
お気に入りのあいやこさんの『豆乳ドレッシング』をつけて食べた。美味しかったな。
でも、ちょっとズッキーニの焼きが足りなかったかな？
真ん中の胡瓜っぽく見えるのがズッキーニ。
とろりんとなるまで焼いたズッキーニをまきまき、ろ〜りん♪して食べるのさ♪
ろ〜りん、ろ〜りん♪ってまた歌いたくなっちゃうね
むふふ・・ＯＺＭＡのライブ、もうすぐよ〜〜〜
先ほど、洗濯機が復活！良かった〜。
結局、違うメーカーの洗濯槽の洗剤を使いました。
３回目にして、やっとワカメが出なくなった。その間、すすぎは何度したかわからない・・
今月の水道代が恐ろしい・・
うちは洗濯リングを使ってます。
いつだったかな？４ヶ月くらい前から・・かな？
その時に洗濯槽が汚れているとリングだけでは汚れが落ちないと聞いたので、重曹で洗濯槽を掃除したんです。それ以来していなかった！やっぱ・・ダメね。
マメに掃除しないと・・
ここのところのジメジメもね・・酷いもの。
これからは、一ヶ月に一度くらいは重曹とお酢でお掃除します。
も〜こりごり・・だもんね。
やっと、明日から晴れるみたいです。嬉しい〜。
帯広は最高気温３０℃だって・・どんなに暑くても良いよ！嬉しいよぉ〜〜！！
ポチっと、よろしくお願いします♪
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今日はあっち、こっち、出歩きました。
お気に入りのレシピブログもじっくり見ることが出来ず、何を作ろうか悩み、悩んだ末・・
タイムリミット！
チャーハンで良いや・・冷やしトマトで良いや・・・味噌汁は・・朝の残りで良いや・・
『良いやづくしの晩ご飯』でした・・・
刻み野菜いっぱい入ってます。
人参、玉ねぎ、干ししいたけのしょっぱいヤツ、人参の葉っぱ、ピーマン、かぶ。
人参の葉っぱが美味しいんだなぁ〜〜。
あ〜昨日も質素だったっけ・・
質素だけれど・・時間はかかったな。
天ぷら粉を使わずに揚げてみました。（普段はほとんど、天ぷら粉を使用してます。）
小麦粉、水、塩のみ・・
マクロビ料理教室で松本先生から教えてもらいました。
あ〜これだけでも、サクサクになるんだぁ〜って感動しました。
玉ねぎと人参のかき揚げ、ナス、大葉、人参の葉っぱの天ぷら。
揚げ物好きだなぁ〜〜♪ やっぱ、アゲアゲ
だね みるまゆさんの『ズッキーニのさっぱり浅漬け風』
本当、さっぱり美味しい。塩で揉むからカサが減ってたくさん食べられます〜。
ズッキーニは今の時期、欠かせません。
奥は紫キャベツのシンプルサラダ。 塩、オリーブオイル、りんご酢で合えました。
そうそう・・
あいやこさんの『ズッキーニの生春巻き』も作ったよ。
お気に入りのあいやこさんの『豆乳ドレッシング』をつけて食べた。美味しかったな。
でも、ちょっとズッキーニの焼きが足りなかったかな？
真ん中の胡瓜っぽく見えるのがズッキーニ。
とろりんとなるまで焼いたズッキーニをまきまき、ろ〜りん♪して食べるのさ♪
ろ〜りん、ろ〜りん♪ってまた歌いたくなっちゃうね
むふふ・・ＯＺＭＡのライブ、もうすぐよ〜〜〜
先ほど、洗濯機が復活！良かった〜。
結局、違うメーカーの洗濯槽の洗剤を使いました。
３回目にして、やっとワカメが出なくなった。その間、すすぎは何度したかわからない・・
今月の水道代が恐ろしい・・
うちは洗濯リングを使ってます。
いつだったかな？４ヶ月くらい前から・・かな？
その時に洗濯槽が汚れているとリングだけでは汚れが落ちないと聞いたので、重曹で洗濯槽を掃除したんです。それ以来していなかった！やっぱ・・ダメね。
マメに掃除しないと・・
ここのところのジメジメもね・・酷いもの。
これからは、一ヶ月に一度くらいは重曹とお酢でお掃除します。
も〜こりごり・・だもんね。
やっと、明日から晴れるみたいです。嬉しい〜。
帯広は最高気温３０℃だって・・どんなに暑くても良いよ！嬉しいよぉ〜〜！！
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2008'07.22 (Tue)
悪戦苦闘中。
今日は番狂わせな事がいろいろありました。
重なる時は重なるなぁ〜。
そのうちの一つ。
未だ解決はしていないんだけれども・・・
今日のところは諦めました。
出たんです。
ワカメが・・
洗濯機の中に！
そう黒かび。
重曹で掃除しても間に合わないくらい・・
仕方がないので、本当は使いたくない洗濯槽用のカビキ○ー！
一回使用。
全然キレイにならん！
キレイにならないときはもう一度？？え？
でも、仕方ないともう一度・・カビキ○ー！
ところが・・何度すすぎをしても、出る出る。
出る、出る・・
あ〜〜〜もう〜〜
まいっちんぐぅ〜〜
え？ホントに参ってんのかって？ ええ・・かなり参ってます
コメントのお返事今日は出来ずに・・すみません。
少しお待たせしますけれど、また来てください
重なる時は重なるなぁ〜。
そのうちの一つ。
未だ解決はしていないんだけれども・・・
今日のところは諦めました。
出たんです。
ワカメが・・
洗濯機の中に！
そう黒かび。
重曹で掃除しても間に合わないくらい・・
仕方がないので、本当は使いたくない洗濯槽用のカビキ○ー！
一回使用。
全然キレイにならん！
キレイにならないときはもう一度？？え？
でも、仕方ないともう一度・・カビキ○ー！
ところが・・何度すすぎをしても、出る出る。
出る、出る・・
あ〜〜〜もう〜〜
まいっちんぐぅ〜〜
え？ホントに参ってんのかって？ ええ・・かなり参ってます
コメントのお返事今日は出来ずに・・すみません。
少しお待たせしますけれど、また来てください
2008'07.21 (Mon)
ホッタ！ホッタ！ホリデー!
網走湖の道の駅にてパチリ。
天気は霧雨でした。 どんよりした感じだけれど、パッチワークの畑がとてもキレイでした！
昨日、道東網走近くにある能取湖に行ってきました。
あさりが採り放題。
干潮時間２時間前に現地に到着するように家を早朝４時半に出ました。
途中、反対方向に５０�疏�ってしまいタイムロス。
それでも、１０時半にはついたので気を取り直して皆でヒロミＧＯ！
じゃなくて・・レッツＧＯ！
ずっと霧雨、やんだと思ったら曇天。今年の北海道は・・梅雨模様。何か変です！！
太陽が恋しいよぉ〜〜。
結構採れました。大変だったけれど、楽しかった〜♪
この中に息子ちゃんが見つけた牡蠣も入ってます。偉いぞ！なんちって。
昨日は夜ご飯にあさりの味噌汁。
今日昼にアサリのパスタ。
網走産のアサリ・・美味しいです！
良い出汁がでますね〜〜。
それから、今が旬なので・・買って来ました！
北海シマ海老・・
体のところよ〜くみて、縞々になってるでしょう？
わかりますか？
楽しかった３連休もおしまい。
もう眠いよ〜。寝不足続きだったので、今日は寝ます〜！！
また明日からリセットして頑張ろう☆
天気は霧雨でした。 どんよりした感じだけれど、パッチワークの畑がとてもキレイでした！
昨日、道東網走近くにある能取湖に行ってきました。
あさりが採り放題。
干潮時間２時間前に現地に到着するように家を早朝４時半に出ました。
途中、反対方向に５０�疏�ってしまいタイムロス。
それでも、１０時半にはついたので気を取り直して皆でヒロミＧＯ！
じゃなくて・・レッツＧＯ！
ずっと霧雨、やんだと思ったら曇天。今年の北海道は・・梅雨模様。何か変です！！
太陽が恋しいよぉ〜〜。
結構採れました。大変だったけれど、楽しかった〜♪
この中に息子ちゃんが見つけた牡蠣も入ってます。偉いぞ！なんちって。
昨日は夜ご飯にあさりの味噌汁。
今日昼にアサリのパスタ。
網走産のアサリ・・美味しいです！
良い出汁がでますね〜〜。
それから、今が旬なので・・買って来ました！
北海シマ海老・・
体のところよ〜くみて、縞々になってるでしょう？
わかりますか？
楽しかった３連休もおしまい。
もう眠いよ〜。寝不足続きだったので、今日は寝ます〜！！
また明日からリセットして頑張ろう☆
2008'07.19 (Sat)
食べたもの、いろいろ。
最近の私の食生活はこ〜んな感じです♪
＜春雨と胡瓜のさっぱりサラダ＞
・味付けがミソ。←味噌入ってないけど・・笑
おろしたリンゴと梅酢でドレッシングを作り、春雨、胡瓜、人参、油揚げを入れてなじませる。
塩やゴマ油を少し入れ味を調える。
リンゴと梅酢・・良いコンビです。
すし飯にりんごのすりおろしと梅酢のコンビがまた絶妙ですが・・
和え物にも良いですねぇ〜〜〜♪
＜チンゲン菜、椎茸、高野豆腐のオイスターソース炒め＞
・高野豆腐に片栗粉をまぶして焼いておく。ごま油でニンニクを炒めて、チンゲン菜、椎茸投入。
オイスターソース、酒、塩、胡椒、醤油で味付け。
夫もこれは美味いと肉なしでもパクパク食べました〜。
izumimirunさんの『ベジタリアンのドライカレー』
椎茸、玉ねぎ、ピーマン、人参、なんでも・・刻んで入れる。
おからがベースなので栄養満点！子どもも大好きです♪
スープも作りました。
カリフラワーと胡瓜、菜の花のようなもの（名前がわからんの）を入れた野菜スープ。
あっさり味です。
朝、玄米ご飯を食べる気になれなくて。
急きょ作りました。スコーンのつもり・・笑
チーズとレーズンを入れました。
玄米菜食でも私はチーズを時々食べます。たくさんは食べられなくなってきたけれど、もともとは大好きなので。たまに食べると美味しい♪
最近、消しゴムはんこ作りにはまってます。
初めて作ったものは自己流でイマイチの仕上がりだったけれど・・
リベンジ！図書館で本を借りてきた。
なるほど・・彫刻刀でしていたんだけれど、カッターで切ると良いんだ〜。なんて・・
ブツブツ言いながら、第２弾を作ってます。
最近、創作意欲がメラメラ・・・
ふと見渡すとお家がメチャクチャ・・
好きなことばかりやっていてはダメね。
今日はちょっとリセットよ。さぁ〜お掃除、お掃除！
洗濯も晴れ間がのぞいている今のうち・・
やることたくさん！何だか考えたら疲れてきちゃったよ・・
少し休憩するか？！なんちって！
３連休、皆さんはどこかお出かけかしらん？
うちは夫が今日はお仕事、明日から休みです。
ここのところ、むしむし梅雨のような北海道。
明日は遠出する予定なので、晴れますように・・
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＜春雨と胡瓜のさっぱりサラダ＞
・味付けがミソ。←味噌入ってないけど・・笑
おろしたリンゴと梅酢でドレッシングを作り、春雨、胡瓜、人参、油揚げを入れてなじませる。
塩やゴマ油を少し入れ味を調える。
リンゴと梅酢・・良いコンビです。
すし飯にりんごのすりおろしと梅酢のコンビがまた絶妙ですが・・
和え物にも良いですねぇ〜〜〜♪
＜チンゲン菜、椎茸、高野豆腐のオイスターソース炒め＞
・高野豆腐に片栗粉をまぶして焼いておく。ごま油でニンニクを炒めて、チンゲン菜、椎茸投入。
オイスターソース、酒、塩、胡椒、醤油で味付け。
夫もこれは美味いと肉なしでもパクパク食べました〜。
izumimirunさんの『ベジタリアンのドライカレー』
椎茸、玉ねぎ、ピーマン、人参、なんでも・・刻んで入れる。
おからがベースなので栄養満点！子どもも大好きです♪
スープも作りました。
カリフラワーと胡瓜、菜の花のようなもの（名前がわからんの）を入れた野菜スープ。
あっさり味です。
朝、玄米ご飯を食べる気になれなくて。
急きょ作りました。スコーンのつもり・・笑
チーズとレーズンを入れました。
玄米菜食でも私はチーズを時々食べます。たくさんは食べられなくなってきたけれど、もともとは大好きなので。たまに食べると美味しい♪
最近、消しゴムはんこ作りにはまってます。
初めて作ったものは自己流でイマイチの仕上がりだったけれど・・
リベンジ！図書館で本を借りてきた。
なるほど・・彫刻刀でしていたんだけれど、カッターで切ると良いんだ〜。なんて・・
ブツブツ言いながら、第２弾を作ってます。
最近、創作意欲がメラメラ・・・
ふと見渡すとお家がメチャクチャ・・
好きなことばかりやっていてはダメね。
今日はちょっとリセットよ。さぁ〜お掃除、お掃除！
洗濯も晴れ間がのぞいている今のうち・・
やることたくさん！何だか考えたら疲れてきちゃったよ・・
少し休憩するか？！なんちって！
３連休、皆さんはどこかお出かけかしらん？
うちは夫が今日はお仕事、明日から休みです。
ここのところ、むしむし梅雨のような北海道。
明日は遠出する予定なので、晴れますように・・
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2008'07.18 (Fri)
懐かしい味と青梅酵母の元種作り７日目。
昨日のおやつです♪
食パン切って、少し多目の油で焼いたものに甜菜糖をまぶしただけ。
懐かしの味です。
子どもの頃、給食で『揚げパン』出ませんでしたか？
私はきな粉と砂糖まぶしてあるのが好きでした。
昨日は珍しく家にいましたが、いろいろとやることがあって。
時が経つのを忘れるくらい集中した。
気が付いたら、息子ちゃんが帰ってきた。
３時のおやつを楽しみにしているの・・でも、なんも考えてなくてね。
そこで・・こんなのになったけれど。
子どもはこう言うの好きですね。喜んで食べてましたよ。
そうそう・・青梅酵母ちゃん！元気です。
これは液種と地粉を入れた直後なので、ぷくぷくがすくないけれど。
さっき覗いたら、かなりブクブクになってきました。
明日は恐らくパンが焼けることと思います♪
いよいよです！楽しみ♪
さっきから、眠くて、眠くて・・
今日はダメです。ギブアップ・・
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食パン切って、少し多目の油で焼いたものに甜菜糖をまぶしただけ。
懐かしの味です。
子どもの頃、給食で『揚げパン』出ませんでしたか？
私はきな粉と砂糖まぶしてあるのが好きでした。
昨日は珍しく家にいましたが、いろいろとやることがあって。
時が経つのを忘れるくらい集中した。
気が付いたら、息子ちゃんが帰ってきた。
３時のおやつを楽しみにしているの・・でも、なんも考えてなくてね。
そこで・・こんなのになったけれど。
子どもはこう言うの好きですね。喜んで食べてましたよ。
そうそう・・青梅酵母ちゃん！元気です。
これは液種と地粉を入れた直後なので、ぷくぷくがすくないけれど。
さっき覗いたら、かなりブクブクになってきました。
明日は恐らくパンが焼けることと思います♪
いよいよです！楽しみ♪
さっきから、眠くて、眠くて・・
今日はダメです。ギブアップ・・
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2008'07.17 (Thu)
くびれ隊活動報告。
くびれ隊に入隊し、コアリズムをはじめたものの・・
とにかくハードで『基本コース』すら最後まで出来ずにいました。
けど・・いよいよマズイなと思った！（昨日、久々にメジャーでウエスト測ってみたのだ）
今日は、とにかく最後までやろうと頑張った！
途中で、右手の振りと右足のステップが一緒に動いてしまおうが・・
ラテンのリズムがロボットダンスになろうが・・・
やってやる！！ くわばたりえのブログでも宣言してきた。身長、体重、ウエストを！！
１５０日後に皆で報告するのだ！！頑張るぞ！
今日は・・ご飯アップ出来ません。
キーボード打つ手も実はプルプル・・
明日は、青梅酵母の経過報告もするかな・・・
またねん。
おやすみなさい・・・もう寝ようっと♪
とにかくハードで『基本コース』すら最後まで出来ずにいました。
けど・・いよいよマズイなと思った！（昨日、久々にメジャーでウエスト測ってみたのだ
）今日は、とにかく最後までやろうと頑張った！
途中で、右手の振りと右足のステップが一緒に動いてしまおうが・・
ラテンのリズムがロボットダンスになろうが・・・
やってやる！！ くわばたりえのブログでも宣言してきた。身長、体重、ウエストを！！
１５０日後に皆で報告するのだ！！頑張るぞ！
今日は・・ご飯アップ出来ません。
キーボード打つ手も実はプルプル・・
明日は、青梅酵母の経過報告もするかな・・・
またねん。
おやすみなさい・・・もう寝ようっと♪
テーマ : ダイエット・美容・健康 - ジャンル : ライフ
2008'07.15 (Tue)
最近食べたもの。
写真が地味にたまってます。
ご飯がなかなかアップできずにいます・・
今日はとことん、ご飯を載せるぞ！
みるまゆさんの『さっぱり梅風味♪えのき納豆』を冷たい蕎麦に絡めて食べました。
さっぱりと美味しい、暑い夏にピッタリのお蕎麦♪
トッピングは春菊のてんぷらです。
またもや・・・巻きもの。
油揚げを開いて、えのき、人参を芯にして巻いたのに衣をつけてアゲました。
これは先ほど、食べたもの。
みるまゆさんの『かぼちゃと味噌のヘルシーグラタン』
鍋ひとつで、下ごしらえはOK！シンプルな味付けなのでかぼちゃの甘みが引き立ちます。
美味しかった〜♪
あいやこさんの『白菜とりんごのサラダ』
ロ〜リン白菜を作ったものの、立派な白菜だったのでまだ残ってました。
そこで、サラダにしてみました。
りんごとレーズンが・・昔なら『え〜』って思って食べようと思わなかったのですが、最近はこういうの好きになりました。豆乳ベースのドレッシングがとても合います♪美味しかった！！
写真がぶれてました・・
今日はまだ載せますよ〜！
写真もでかいし、どうよ？って感じですがおつきあいください・・
久々に食べました！北海道に来て初めて食べた魚。『ちか』です！
知ってますか？
アゲて玉ねぎと人参と一緒にマリネにしました。
昔、小樽に住んでいたとき。
埠頭に釣りに行きました。
入れ食い状態で、面白いくらいに取れた魚です。
それにしても・・今日も食べ過ぎだ！！
２６日までにダイエットって宣言しましたけど・・・
忘れて〜〜〜
私？
忘れました。 削除しました・・？！
なんちって。
頑張るよ！ さぁ〜〜コレからコアリズムするぞ！ 食べた分は運動して消費せねば！
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ご飯がなかなかアップできずにいます・・
今日はとことん、ご飯を載せるぞ！
みるまゆさんの『さっぱり梅風味♪えのき納豆』を冷たい蕎麦に絡めて食べました。
さっぱりと美味しい、暑い夏にピッタリのお蕎麦♪
トッピングは春菊のてんぷらです。
またもや・・・巻きもの。
油揚げを開いて、えのき、人参を芯にして巻いたのに衣をつけてアゲ
ました。これは先ほど、食べたもの。
みるまゆさんの『かぼちゃと味噌のヘルシーグラタン』
鍋ひとつで、下ごしらえはOK！シンプルな味付けなのでかぼちゃの甘みが引き立ちます。
美味しかった〜♪
あいやこさんの『白菜とりんごのサラダ』
ロ〜リン白菜を作ったものの、立派な白菜だったのでまだ残ってました。
そこで、サラダにしてみました。
りんごとレーズンが・・昔なら『え〜』って思って食べようと思わなかったのですが、最近はこういうの好きになりました。豆乳ベースのドレッシングがとても合います♪美味しかった！！
写真がぶれてました・・
今日はまだ載せますよ〜！
写真もでかいし、どうよ？って感じですがおつきあいください・・
久々に食べました！北海道に来て初めて食べた魚。『ちか』です！
知ってますか？
アゲ
て玉ねぎと人参と一緒にマリネにしました。昔、小樽に住んでいたとき。
埠頭に釣りに行きました。
入れ食い状態で、面白いくらいに取れた魚です。
それにしても・・今日も食べ過ぎだ！！
２６日までにダイエットって宣言しましたけど・・・
忘れて〜〜〜
私？
忘れました。 削除しました・・？！
なんちって。
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2008'07.15 (Tue)
青梅酵母・・
昨日はもうダメかと思っていたんだ。
だって、白いものがプカプカと・・
嫌な感じのものがプカプカと・・
ビンの中・・静かだしね。
ところが！！
朝、起きてみたらシュワシュワ〜〜です。
やった！
今のところは良い感じです。
今日、元種仕込みに入ります。
元種が出来たら、スコーンを作ってみたいな。
ロールパンもね。で、梅ジャムで食べるのだ！！
ここからが・・勝負だね。 心を込めて、念をこめて。←ちょっとコワイ？
ランキングに参加しました♪
↓ ↓ ↓ ↓
だって、白いものがプカプカと・・
嫌な感じのものがプカプカと・・
ビンの中・・静かだしね。
ところが！！
朝、起きてみたらシュワシュワ〜〜です。
やった！
今のところは良い感じです。
今日、元種仕込みに入ります。
元種が出来たら、スコーンを作ってみたいな。
ロールパンもね。で、梅ジャムで食べるのだ！！
ここからが・・勝負だね。 心を込めて、念をこめて。←ちょっとコワイ？
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2008'07.14 (Mon)
青梅酵母と玄米酵素ご飯の巻♪
青梅酵母・・コレ？
大丈夫？
何か、白いものが・・
泡？ カビ？
失敗かも・・・？
数日様子を見てみるつもりです。
ひひ・・アチラの奥に見えますのはぁ〜洗濯山です。
これから、干すところです・・涙。
今日は忙しかったなぁ〜。
いろいろ書きたいけど・・このくらいにしておきます。
おお・・・
玄米酵素ご飯、完成した時に写真を載せてませんでした。
こんな感じです。
美味しかったよ〜。
ただ私はご飯を炊いた時水分が足りなかったのかな？
もっと、もっちり、ねっとりした感じだよね？
やっぱりね。炊飯器を２４時間、３〜４日保温状態にするのがちょっとイヤだったな。
でも〜出来ることがわかったよ。
あの高い専用の炊飯器を買わなくても。きっと、近いものになってるんだろう・・。
炊く時の水分さえ間違わなければね・・
あ、そうそう。
今、『コアリズム』やってます。
今日は本格的にしてみました〜。
かなりわき腹痛いです。
良いわ〜コレ！ 効きそうな感じがします・・
明日も頑張るぞぉ〜〜〜！！
大丈夫？
何か、白いものが・・
泡？ カビ？
失敗かも・・・？
数日様子を見てみるつもりです。
ひひ・・アチラの奥に見えますのはぁ〜洗濯山です。
これから、干すところです・・涙。
今日は忙しかったなぁ〜。
いろいろ書きたいけど・・このくらいにしておきます。
おお・・・
玄米酵素ご飯、完成した時に写真を載せてませんでした。
こんな感じです。
美味しかったよ〜。
ただ私はご飯を炊いた時水分が足りなかったのかな？
もっと、もっちり、ねっとりした感じだよね？
やっぱりね。炊飯器を２４時間、３〜４日保温状態にするのがちょっとイヤだったな。
でも〜出来ることがわかったよ。
あの高い専用の炊飯器を買わなくても。きっと、近いものになってるんだろう・・。
炊く時の水分さえ間違わなければね・・
あ、そうそう。
今、『コアリズム』やってます。
今日は本格的にしてみました〜。
かなりわき腹痛いです。
良いわ〜コレ！ 効きそうな感じがします・・
明日も頑張るぞぉ〜〜〜！！
2008'07.12 (Sat)
みるまゆご膳♪ （呼び捨てゴメン！）
今日はおだんごカフェのみるまゆさんのレシピから3品作りました♪
ご馳走さまでした
最近、写真がうまく撮れません。
へなちょこカメラだからさ〜。腕は良いんだけどな・・なんちって。
美味しい料理たちが美味しそうに撮れなくて残念。
特に・・トマトリゾットが何だかね・・
『トマ豆腐無水リゾット』
出来上がった玄米酵素ご飯で作りました。
ご飯はせっかくだから本当ならそのまま食べた方が良かったのかもしれませんが・・
ちょっと失敗だったのか、パサパサしている。
それならリゾットにしようと思いたって、小豆入りになりましたけど。
とても美味しかったです♪
トマト味最高だね♪
『ざっくりキャベツのにんにく味噌蒸し』
ちょっと焦げちゃったけど・・
味噌とにんにくは最高の組み合わせ。
キャベツひと玉家族3人でペロリンです♪
食べすぎだね・・反省！
『しお大根の海苔たっぷりナムル』
いただいた大根がちょっと辛かったので・・
生で食べるのはどうかな？って思ったけれど、コチジャンが入っているので。
甘辛になって美味しかった♪
特別な材料を使わなくても野菜の美味しさを引き立てるレシピたち。
感動です。
シンプルなレシピ満載でいつもお世話になってます。
私はマクロビをかじってるけれども、『陰』『陽』の考え方がイマイチです。
マクロビオティックを実践しているとは・・いえません。
だけど・・ベジタリアンのお友達からの情報やマクロビを勉強していくうちに『肉』は極力食べないようにしたいという気持ちになりました。 時々は食べる・・けど。
みるまゆちゃまはブログでマクロビオティックと程遠い玄米菜食って言ってますけれども。
旬のものをいただく、体を冷やさない食べ物、熱い時はクールダウンする食べ物・・などなど。
家族の健康やどう食べたら体に良いかを考えながらのレシピを紹介しているので、とても参考になります。 野菜大好きな私にホント有難い！
先日、ひょんなことから（また私のワガママで・・汗）お菓子をいただきました。
イヒ♪ 美味しかったよ〜〜
ブログ未公開のお菓子ですって・・←かなり自慢げのやな感じ？すみません！
おからチップ
とっても美味しい♪
玉ねぎが入ってるんですって。
玄米クッキー
サクサクです。
炒り玄米が入ってました。これがまた・・香ばしいの。
夫、子どもにまたもや食べられちゃった！
夫は・・うまい！！お前さんが作ったんじゃないでしょう？
ですと！！ 失礼よねぇ〜〜笑
いただいてばかりの私。
私も私の・・私による・・私にしか作れない・・ってお菓子が出来たら良いのに。
まだまだ修行中。
ぽ〜ちゃま、ぺ〜ちゃま・・
私はもう少し修行しないとダメなので、もうちょっと待っててね！
いつか倍返しするからね・・（こう言うときに使うか？笑）
＜追記＞
みるまゆさんのレシピが本になります！
今度はベジ料理のレシピ本！！
9月に主婦の友社から発売予定です♪
みるまゆさんのブログのこと書きましたが・・
魅力が伝わらない・・も〜ボキャ貧でごめんなさい。
人気ブログなので、ご存知かと思いますが・・
もし、もし・・知らない方がいたら・・飛んでみてください。
是非、ご自身の目で確かめてみてね♪
みるまゆちゃま・・本当にありがとう
ランキングに参加してます♪
ジャンルはこれで良いかな〜？やっぱ、晩ご飯が良いかな〜と悩み中。
↓ ↓ ↓ ↓
ご馳走さまでした
最近、写真がうまく撮れません。
へなちょこカメラだからさ〜。腕は良いんだけどな・・なんちって。
美味しい料理たちが美味しそうに撮れなくて残念。
特に・・トマトリゾットが何だかね・・
『トマ豆腐無水リゾット』
出来上がった玄米酵素ご飯で作りました。
ご飯はせっかくだから本当ならそのまま食べた方が良かったのかもしれませんが・・
ちょっと失敗だったのか、パサパサしている。
それならリゾットにしようと思いたって、小豆入りになりましたけど。
とても美味しかったです♪
トマト味最高だね♪
『ざっくりキャベツのにんにく味噌蒸し』
ちょっと焦げちゃったけど・・
味噌とにんにくは最高の組み合わせ。
キャベツひと玉家族3人でペロリンです♪
食べすぎだね・・反省！
『しお大根の海苔たっぷりナムル』
いただいた大根がちょっと辛かったので・・
生で食べるのはどうかな？って思ったけれど、コチジャンが入っているので。
甘辛になって美味しかった♪
特別な材料を使わなくても野菜の美味しさを引き立てるレシピたち。
感動です。
シンプルなレシピ満載でいつもお世話になってます。
私はマクロビをかじってるけれども、『陰』『陽』の考え方がイマイチです。
マクロビオティックを実践しているとは・・いえません。
だけど・・ベジタリアンのお友達からの情報やマクロビを勉強していくうちに『肉』は極力食べないようにしたいという気持ちになりました。 時々は食べる・・けど。
みるまゆちゃまはブログでマクロビオティックと程遠い玄米菜食って言ってますけれども。
旬のものをいただく、体を冷やさない食べ物、熱い時はクールダウンする食べ物・・などなど。
家族の健康やどう食べたら体に良いかを考えながらのレシピを紹介しているので、とても参考になります。 野菜大好きな私にホント有難い！
先日、ひょんなことから（また私のワガママで・・汗）お菓子をいただきました。
イヒ♪ 美味しかったよ〜〜
ブログ未公開のお菓子ですって・・←かなり自慢げのやな感じ？すみません！
おからチップ
とっても美味しい♪
玉ねぎが入ってるんですって。
玄米クッキー
サクサクです。
炒り玄米が入ってました。これがまた・・香ばしいの。
夫、子どもにまたもや食べられちゃった！
夫は・・うまい！！お前さんが作ったんじゃないでしょう？
ですと！！ 失礼よねぇ〜〜笑
いただいてばかりの私。
私も私の・・私による・・私にしか作れない・・ってお菓子が出来たら良いのに。
まだまだ修行中。
ぽ〜ちゃま、ぺ〜ちゃま・・
私はもう少し修行しないとダメなので、もうちょっと待っててね！
いつか倍返しするからね・・（こう言うときに使うか？笑）
＜追記＞
みるまゆさんのレシピが本になります！
今度はベジ料理のレシピ本！！
9月に主婦の友社から発売予定です♪
みるまゆさんのブログのこと書きましたが・・
魅力が伝わらない・・も〜ボキャ貧でごめんなさい。
人気ブログなので、ご存知かと思いますが・・
もし、もし・・知らない方がいたら・・飛んでみてください。
是非、ご自身の目で確かめてみてね♪
みるまゆちゃま・・本当にありがとう
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ジャンルはこれで良いかな〜？やっぱ、晩ご飯が良いかな〜と悩み中。
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2008'07.10 (Thu)
ローリン♪ご膳♪
ろ〜りん、ろ〜りん、ろ〜りん、ろ〜りん♪
スーパーはっぴー♪ミラクルラッキーボーイ、ベイビ〜あいらびゅぅ〜☆
いきなり・・・何？
どうしたって思いますよね？
これは、クレヨンしんちゃん
の主題歌、DJ OZMAの『人気者で行こう！』のサビ♪
今日はノッテマス！アゲアゲです！
ふふ・・今度、地元でOZMAのコンサートがあるのです。
チケットが届きました。 うれしぃ〜〜！ たのし〜〜！ 大好き〜〜！
てな事で・・
今日はロ〜リンご膳。
巻きもの、2品！
＜生春巻き＞
あいやこさんの豆乳ゴマドレッシングでいただきました！少し豆板醤を入れてみました〜。
ハマッテます！美味しかった♪
中身はサニーレタスときゅうり、トマト、お魚ソーセージです。
＜ロ〜リン白菜＞
豆腐と玉ねぎ、オートミールを葛でまとめて、白菜で巻きました。
創健社のスープのもとを使い、コトコト煮ました。
いわゆるロールキャベツをイメージしたら、物足りないかもしれません。
でも、こう言うのが今の私には一番さ。
玄米酵素ご飯2日目！
かなり食べちゃってます。水が少なかったのかな？パサついてます・・涙
どうも・・私・・保温状態が気になります。
こんなにずっとつけっ放しって・・どうなの？って思ってます。
甘酒作るときも炊飯器使ってますけど、せいぜい15時間くらい。
う〜ん、明日の夜でやめようかな？
今日、仕込んだもの。
青梅の酵母です。
ちょっと固めなので8日くらいかかるかな？
青梅の季節になったら絶対やってみたいと思ってました。
うまくいきますように・・・
ふふ・・ランキングに参加しました！
ジャンル悩みましたがこれでいってみます！
ポチっと、よろしくお願いします♪
↓ ↓ ↓ ↓
スーパーはっぴー♪ミラクルラッキーボーイ、ベイビ〜あいらびゅぅ〜☆
いきなり・・・何？
どうしたって思いますよね？
これは、クレヨンしんちゃん
の主題歌、DJ OZMAの『人気者で行こう！』のサビ♪今日はノッテマス！アゲアゲ
です！ふふ・・今度、地元でOZMAのコンサートがあるのです。
チケットが届きました。 うれしぃ〜〜！ たのし〜〜！ 大好き〜〜！
てな事で・・
今日はロ〜リンご膳。
巻きもの、2品！
＜生春巻き＞
あいやこさんの豆乳ゴマドレッシングでいただきました！少し豆板醤を入れてみました〜。
ハマッテます！美味しかった♪
中身はサニーレタスときゅうり、トマト、お魚ソーセージです。
＜ロ〜リン白菜＞
豆腐と玉ねぎ、オートミールを葛でまとめて、白菜で巻きました。
創健社のスープのもとを使い、コトコト煮ました。
いわゆるロールキャベツをイメージしたら、物足りないかもしれません。
でも、こう言うのが今の私には一番さ。
玄米酵素ご飯2日目！
かなり食べちゃってます。水が少なかったのかな？パサついてます・・涙
どうも・・私・・保温状態が気になります。
こんなにずっとつけっ放しって・・どうなの？って思ってます。
甘酒作るときも炊飯器使ってますけど、せいぜい15時間くらい。
う〜ん、明日の夜でやめようかな？
今日、仕込んだもの。
青梅の酵母です。
ちょっと固めなので8日くらいかかるかな？
青梅の季節になったら絶対やってみたいと思ってました。
うまくいきますように・・・
ふふ・・ランキングに参加しました！
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2008'07.09 (Wed)
食べたもの、仕込んだもの・・そして思うこと。
まず・・食べたものはコチラ ↓
＜昨日のランチ＞
無農薬の新鮮な白菜が手に入ったので・・izumimirunさんの白菜ラーメンのアレンジ。
外側の葉っぱのちょっと固いところを千切りにして、蒸し煮。
スープは醤油、ラー油、塩、胡椒、お酢で味付け。
さっぱり美味しいラーメン（あ！そうめんだった）です！
みるまゆさんの『たたき胡瓜のピリカラ納豆和え』
簡単レシピで1分で出来ちゃう手軽さ。息子ちゃんと一緒に作ったよ〜！
これからの季節にピッタリです。
ご飯の上に乗せて食べました♪
＜ワンプレート晩ご飯＞
大根餅、ブロッコリー、焼きしいたけ、人参甘辛煮、おくら、きゅうり
最近、食べ過ぎでした。 お友達のちゃちゃさんがワンプレートにしてたのを見てマネっこ！
これなら、食べ過ぎ防止になるかな？
＜今日の朝ごはん＞
も〜今日も寝坊してビックリ！ そんなんだから・・パンと味噌汁。水菜のサラダ。
妙な組み合わせになっちゃった。しかもパン焦げちゃったし・・・
ドレッシングはあいやこさんの『豆乳ごまドレッシング』
豆腐マヨより好きです。 美味しい〜〜。 やみつきになりそう！
食べたものはここまでデス！
仕込んだものはさて・・なんだと思います？
先日、高校生マクロビアンのユウリちゃんがブログで紹介していて気になってたもの。
玄米酵素ごはん！
長岡式玄米ご飯大好きなんだよね。
けど・・お鍋買わないとダメでしょう？出来ないと思ってた。
でもね・・炊飯器で出来るんだって。
これは試してみる価値あり！と今日仕込みました。
◎洗った小豆５０ｇ、玄米３合半と塩３〜４ｇ、水をボールに入れて右回りに8分、泡立て器でぐるぐる 混ぜる。
◎炊飯器に移して少し多目の水で炊く。
◎一日一回かき混ぜる。
◎保温すること3〜4日で玄米酵素ご飯の出来上がり！！
玄米酵素ご飯について詳しく書いてあるのはコチラ→■
とりあえず、今日は一日目。
追って報告します。
昼、保温中の玄米小豆ご飯食べてしまいました。
あ〜美味しかった。酵素ご飯になるまで、食べないように気をつけよう・・
皆さん、美味しいレシピをありがとうございます♪
いつも、いつもありがとう
すでに長いが・・まだ続く。
今日の思うこと・・・
＜昨日のランチ＞
無農薬の新鮮な白菜が手に入ったので・・izumimirunさんの白菜ラーメンのアレンジ。
外側の葉っぱのちょっと固いところを千切りにして、蒸し煮。
スープは醤油、ラー油、塩、胡椒、お酢で味付け。
さっぱり美味しいラーメン（あ！そうめんだった）です！
みるまゆさんの『たたき胡瓜のピリカラ納豆和え』
簡単レシピで1分で出来ちゃう手軽さ。息子ちゃんと一緒に作ったよ〜！
これからの季節にピッタリです。
ご飯の上に乗せて食べました♪
＜ワンプレート晩ご飯＞
大根餅、ブロッコリー、焼きしいたけ、人参甘辛煮、おくら、きゅうり
最近、食べ過ぎでした。 お友達のちゃちゃさんがワンプレートにしてたのを見てマネっこ！
これなら、食べ過ぎ防止になるかな？
＜今日の朝ごはん＞
も〜今日も寝坊してビックリ！ そんなんだから・・パンと味噌汁。水菜のサラダ。
妙な組み合わせになっちゃった。しかもパン焦げちゃったし・・・
ドレッシングはあいやこさんの『豆乳ごまドレッシング』
豆腐マヨより好きです。 美味しい〜〜。 やみつきになりそう！
食べたものはここまでデス！
仕込んだものはさて・・なんだと思います？
先日、高校生マクロビアンのユウリちゃんがブログで紹介していて気になってたもの。
玄米酵素ごはん！
長岡式玄米ご飯大好きなんだよね。
けど・・お鍋買わないとダメでしょう？出来ないと思ってた。
でもね・・炊飯器で出来るんだって。
これは試してみる価値あり！と今日仕込みました。
◎洗った小豆５０ｇ、玄米３合半と塩３〜４ｇ、水をボールに入れて右回りに8分、泡立て器でぐるぐる 混ぜる。
◎炊飯器に移して少し多目の水で炊く。
◎一日一回かき混ぜる。
◎保温すること3〜4日で玄米酵素ご飯の出来上がり！！
玄米酵素ご飯について詳しく書いてあるのはコチラ→■
とりあえず、今日は一日目。
追って報告します。
昼、保温中の玄米小豆ご飯食べてしまいました。
あ〜美味しかった。酵素ご飯になるまで、食べないように気をつけよう・・
皆さん、美味しいレシピをありがとうございます♪
いつも、いつもありがとう
すでに長いが・・まだ続く。
今日の思うこと・・・
2008'07.08 (Tue)
いただきました♪
先日いただいたお菓子たち。
このお菓子は遠い九州から遥々やってきた！
『VEGAN KITCHEN』、こなっぽいなもたんサンの作ったお菓子たち。
私、なもたんさんのブログが大好きなんです！！
コメントのやりとりも楽しく、私のおバカなコメントにおバカなコメントで（ごめん！）返してくれる・・素敵ななもたん！
どんなに素敵かはこれだけでは伝わらない。（ごめん、そうだよ・・↑これじゃ〜ね。）
なもたんにはいつも食べること、生きとし生けるものの生命を考えさせられ私の知らない世界のことを勉強させてもらっている。前世はスペイン人らしい・・私は自称イタリア人。きっと、どこかで会ったことがあるに違いないと勝手に思ってる・・！！
そんな、なもたんの作るお菓子たちがとても美味しそうで・・
くれ〜！！食べたい！！ って言ってみたところ。
送ってくれた・・いぇ〜い！！
ありがとう、なもたん。（ぽ〜ちゃま）
これはね・・彼女が『キャンドルナイト』のイベントをした時に売り物として作ったものなんです。
本格派スイーツ！！
大絶賛！！←夫、子ども・・くぅ〜食べさせたくなかった。私ひとりで食べたかった・・涙！
これはマクロビのお菓子？普通の材料を使ったに違いないと・・夫。
へへん・・すごいでしょう？ って自分がまるで褒められたかのように嬉しかった！
ほら・・ほれ・・
美味しそうでしょう？ 羨ましいでしょう？
実は・・
送ってくれると言われたものの、申し訳ないので・・
私が作ったものとバクリッコしよう！って言っちゃった！！←バクリッコとは・・北海道弁で交換するって意味です。
あ〜言って失敗。
こんな素晴らしい、美味しいお菓子たちを前にしたら・・・
私のお菓子なんて、気の抜けたビールみたいなもの！
充電切れた携帯のようなもの！
インクの切れたコピー機のようなもの。
豆の入ってない納豆のようなもの・・？？
くだらなかった・・ですね。寒い・・・ですね。
てな事で私も美味しいマクロビクッキーを研究中！！
こんなのや・・ あんなの。
そんなのや・・
どうなの？ 
まだまだ・・人様に食べてもらうには修行が足りません。
頑張ります・・
う・・ん・・もしかしたら・・十勝の素材をお送りすることになるかも・・？？！！
どっちにしても・・待っててね♪♪
＜追記＞
なもたんさんのお菓子の解説が抜けていた！
ココア味（スパイシーな・・なんと胡椒が入ってた。）
うぐいすきな粉の縞々クッキー
ゆかり！入り！クッキー
キャロブのクッキー
メープル味のクッキー
ナッツ＆レーズンバー
紫芋のチェッカーズクッキー
マドレーヌのような焼き菓子（どれも美味しいけれど・・コレかなり気に入りました！）
どれも・・可愛い帯がついていました。
『８３１や』って書かれた紙テープ。 ヤミイやさんって読むんだよね？
ハイカラやのぉ〜、洒落がいいのぉ〜〜！
卵、バター、砂糖不使用なお菓子たち・・
けれど・・本当にどれも美味しかった！！
あ〜また食べたい、食べたい、食べたい・・・
夢か幻か・・・あの味をもう一度！ 自分で作るからレシピ教えて〜〜♪
お願いよ・・ぽ〜ちゃま
本当にありがとう、美味しかった。 ご馳走さまでした！！
このお菓子は遠い九州から遥々やってきた！
『VEGAN KITCHEN』、こなっぽいなもたんサンの作ったお菓子たち。
私、なもたんさんのブログが大好きなんです！！
コメントのやりとりも楽しく、私のおバカなコメントにおバカなコメントで（ごめん！）返してくれる・・素敵ななもたん！
どんなに素敵かはこれだけでは伝わらない。（ごめん、そうだよ・・↑これじゃ〜ね。）
なもたんにはいつも食べること、生きとし生けるものの生命を考えさせられ私の知らない世界のことを勉強させてもらっている。前世はスペイン人らしい・・私は自称イタリア人。きっと、どこかで会ったことがあるに違いないと勝手に思ってる・・！！
そんな、なもたんの作るお菓子たちがとても美味しそうで・・
くれ〜！！食べたい！！ って言ってみたところ。
送ってくれた・・いぇ〜い！！
ありがとう、なもたん。（ぽ〜ちゃま）
これはね・・彼女が『キャンドルナイト』のイベントをした時に売り物として作ったものなんです。
本格派スイーツ！！
大絶賛！！←夫、子ども・・くぅ〜食べさせたくなかった。私ひとりで食べたかった・・涙！
これはマクロビのお菓子？普通の材料を使ったに違いないと・・夫。
へへん・・すごいでしょう？ って自分がまるで褒められたかのように嬉しかった！
ほら・・ほれ・・
美味しそうでしょう？ 羨ましいでしょう？
実は・・
送ってくれると言われたものの、申し訳ないので・・
私が作ったものとバクリッコしよう！って言っちゃった！！←バクリッコとは・・北海道弁で交換するって意味です。
あ〜言って失敗。
こんな素晴らしい、美味しいお菓子たちを前にしたら・・・
私のお菓子なんて、気の抜けたビールみたいなもの！
充電切れた携帯のようなもの！
インクの切れたコピー機のようなもの。
豆の入ってない納豆のようなもの・・？？
くだらなかった・・ですね。寒い・・・ですね。
てな事で私も美味しいマクロビクッキーを研究中！！
こんなのや・・ あんなの。
そんなのや・・
どうなの？ 
まだまだ・・人様に食べてもらうには修行が足りません。
頑張ります・・
う・・ん・・もしかしたら・・十勝の素材をお送りすることになるかも・・？？！！
どっちにしても・・待っててね♪♪
＜追記＞
なもたんさんのお菓子の解説が抜けていた！
ココア味（スパイシーな・・なんと胡椒が入ってた。）
うぐいすきな粉の縞々クッキー
ゆかり！入り！クッキー
キャロブのクッキー
メープル味のクッキー
ナッツ＆レーズンバー
紫芋のチェッカーズクッキー
マドレーヌのような焼き菓子（どれも美味しいけれど・・コレかなり気に入りました！）
どれも・・可愛い帯がついていました。
『８３１や』って書かれた紙テープ。 ヤミイやさんって読むんだよね？
ハイカラやのぉ〜、洒落がいいのぉ〜〜！
卵、バター、砂糖不使用なお菓子たち・・
けれど・・本当にどれも美味しかった！！
あ〜また食べたい、食べたい、食べたい・・・
夢か幻か・・・あの味をもう一度！ 自分で作るからレシピ教えて〜〜♪
お願いよ・・ぽ〜ちゃま
本当にありがとう、美味しかった。 ご馳走さまでした！！
2008'07.07 (Mon)
楽しかった週末♪
先週末、札幌のジッカー（実家）に行ってきました。
息子ちゃんの耳・・痛みもなく、腫れも引いたので・・
やっぱ、行くか！と遊びに行って来ました。
札幌に戻った時は是非、お会いしたいとコンタクトをひっそり取っていた方と
お会いしました！むふふ・・・
『優しい時間』のまりPさん！！とお茶して、おしゃべりしたんです♪
ステキなベッピンさんのお姉さま♪とっても楽しいの・・
笑顔が可愛い、チャーミングぅ〜
なんて言っても、人見知りのわたくち。
ワクワク。
ドキッドキン。
失礼のないように・・・（思いっきり失礼なことしちゃた事はナイショ・・）
なんて、構えてました！
でもね・・お会いしたら。
も〜楽しくて。
あっと言う間の一時間。
もっとお話してたかったよ〜！
またの時のお楽しみ♪ 今度はカルトナージュ教えてくださいね♪
コチラ、私の為に・・作ってくださったカルトナージュの箱。
私のイメージ・・とは言ってなかったけれど。わたくちにピッタリの大胆な花柄がステキ♪
素敵でしょう。
私もいつか作ってみたいなぁ＾＾
さて、何入れようか・・悩んでます。
大切に使わせてもらいます。ありがとうございました♪
そうそう・・・お会いした土曜日は札幌もめちゃくちゃ暑かった！
で・・まりPさん素敵なスカーフ巻いてると思ってたら・・
実は保冷剤を入れて、首に巻いていたの。
よく見ると首の後ろが四角い・・・笑
すごい！エコだわ〜って思って関心しちゃった！私も真似っ子させてもらいます。
暑くなった時・・
皆さんも是非！え？やったことある？ ＾＾；
息子ちゃんの耳・・痛みもなく、腫れも引いたので・・
やっぱ、行くか！と遊びに行って来ました。
札幌に戻った時は是非、お会いしたいとコンタクトをひっそり取っていた方と
お会いしました！むふふ・・・
『優しい時間』のまりPさん！！とお茶して、おしゃべりしたんです♪
ステキなベッピンさんのお姉さま♪とっても楽しいの・・
笑顔が可愛い、チャーミングぅ〜
なんて言っても、人見知りのわたくち。
ワクワク。
ドキッドキン。
失礼のないように・・・（思いっきり失礼なことしちゃた事はナイショ・・）
なんて、構えてました！
でもね・・お会いしたら。
も〜楽しくて。
あっと言う間の一時間。
もっとお話してたかったよ〜！
またの時のお楽しみ♪ 今度はカルトナージュ教えてくださいね♪
コチラ、私の為に・・作ってくださったカルトナージュの箱。
私のイメージ・・とは言ってなかったけれど。わたくちにピッタリの大胆な花柄がステキ♪
素敵でしょう。
私もいつか作ってみたいなぁ＾＾
さて、何入れようか・・悩んでます。
大切に使わせてもらいます。ありがとうございました♪
そうそう・・・お会いした土曜日は札幌もめちゃくちゃ暑かった！
で・・まりPさん素敵なスカーフ巻いてると思ってたら・・
実は保冷剤を入れて、首に巻いていたの。
よく見ると首の後ろが四角い・・・笑
すごい！エコだわ〜って思って関心しちゃった！私も真似っ子させてもらいます。
暑くなった時・・
皆さんも是非！え？やったことある？ ＾＾；
2008'07.04 (Fri)
くびれ隊入隊宣言！
今、テレビ見ながら書いてます。
くわばたりえさん（３２）←お笑い芸人・・知ってるよね？笑
1ヶ月半でウエスト−20センチだって！！
ちょっとぉ〜〜！！
すごいね〜。
録画したから後でゆっくり見てみよう。
最近太り気味だから・・
今月末までには、痩せたいなぁ〜
カッコイイ〜〜服を着たいものね〜←誰に見せるってワケじゃないよ。でもね・・この乙女心をわかってぇ〜イヒ♪
だってね、彼らがやってくるんだもんね〜〜！！
今まで、いろんな部活動してきて・・どれも中途半端だけれど。
この活動は頑張りたいものです！！
わたくし、今日から『くびれ隊』に入隊します。
7月26日までに−2キロ、ウエスト−５ｃｍを目指して頑張ります！！ ←おい、おい・・宣言して大丈夫か？ともう一人の自分が・・
さて、さて・・
今日はいっぱい写真載せるぞ〜！
vege dining 野菜のごはん、izmumirunさんの『とろりん☆バターズッキーニ』
ズッキーニ大好きです♪これは本当にとろり〜んと美味い！さすがです！！
むふふ・・これはオリジナル！って威張れるもんじゃないけれど・・
『アゲアゲサラダ』
大好きな油揚げをオーブンでカリカリに焼いて、ちぎったレタスに海苔と一緒にトッピングゥ〜
ポン酢でいただきました♪
『わかめと長いものバルサミコ酢和え』
最近お友達（勝手に言ってる・・）になった＊＊FUWA*ふわ*FUWARIN＊＊のyuuちゃんちで見た『キュウリとわかめのバルサミコ酢和え』がとても美味しそうだったので、マネをしようと思ったら・・胡瓜がなかったので長いもで代用。
バルサミコ酢って、ちょっとクセがあるかもしれない。
けど、まろやかで美味しい〜〜。やみつきになりそうです。
以前、テレビで見てまねしてみたんだけれど・・
バルサミコ酢をバニラアイスにかけて食べるとこれまた美味いよ〜。
是非、チャレンジを。 やっぱ、何事もチャレンジよね？！
マクロビクッキー試行錯誤中・・
『天然酵母入りマーマレードクッキー』
なちゅらるん♪べじれしぴのあいやこさんのレシピ『パリパリクッキー・ブルーベリー味』を見て・・まねっこ。
やっぱり、一からマクロビクッキーを作るのは難しいと断念。いろんな方のレシピを参考にしながらオリジナルを作るのがベストかな〜って思って・・
今日もパクリーマン♪ですみません・・
これは・・砂糖の入ったマーマレードを使用したので正確にはマクロビクッキーではないけれど、夫もうなった美味しいクッキーになりました。ちょっとハード系のクッキーでした。
こうして、いろんな方のいろんなレシピを見ながら日々玄米菜食を楽しめることがとてもありがたいです。つくづく、自分でレシピを・・自分で美味しいものをってなると難しいと思うもの。
いつも本当にお世話になってます♪
これからも、そこんとこヨロシクぅ〜〜〜〜〜ね♪
今日は長くなりました。＾＾
でも・・・まだもうちょっと、つぶやきたい。
ボヤッキーを聞いとくれ。
う・・う・・う・・髪切りすぎた！
前髪クセがあるから短く出来ないの。全体はあご上ラインで前髪長め。
なもんで・・まるで鬼太郎のようになっちゃった・・涙
それから・・
これはボヤッキーってわけではありませんが。
息子ちゃん、今日夜になって耳が痛いと言い出して。
よく見たら腫れている。
明日から札幌の実家に行く予定だったんだけれども・・
ちょっと心配なので病院行くつもりです。
息子ちゃんも両親もすご〜く楽しみにしていたのに残念。
明日にはよくなってると良いんだけれどな〜〜〜。
それにしても・・今日は長っ！
最後まで読んでくださった方、おつきあいいただき本当にありがとうございます♪♪
くわばたりえさん（３２）←お笑い芸人・・知ってるよね？笑
1ヶ月半でウエスト−20センチだって！！
ちょっとぉ〜〜！！
すごいね〜。
録画したから後でゆっくり見てみよう。
最近太り気味だから・・
今月末までには、痩せたいなぁ〜
カッコイイ〜〜服を着たいものね〜←誰に見せるってワケじゃないよ。でもね・・この乙女心をわかってぇ〜イヒ♪
だってね、彼らがやってくるんだもんね〜〜！！
今まで、いろんな部活動してきて・・どれも中途半端だけれど。
この活動は頑張りたいものです！！
わたくし、今日から『くびれ隊』に入隊します。
7月26日までに−2キロ、ウエスト−５ｃｍを目指して頑張ります！！ ←おい、おい・・宣言して大丈夫か？ともう一人の自分が・・
さて、さて・・
今日はいっぱい写真載せるぞ〜！
vege dining 野菜のごはん、izmumirunさんの『とろりん☆バターズッキーニ』
ズッキーニ大好きです♪これは本当にとろり〜んと美味い！さすがです！！
むふふ・・これはオリジナル！って威張れるもんじゃないけれど・・
『アゲアゲ
サラダ』大好きな油揚げをオーブンでカリカリに焼いて、ちぎったレタスに海苔と一緒にトッピングゥ〜
ポン酢でいただきました♪
『わかめと長いものバルサミコ酢和え』
最近お友達（勝手に言ってる・・）になった＊＊FUWA*ふわ*FUWARIN＊＊のyuuちゃんちで見た『キュウリとわかめのバルサミコ酢和え』がとても美味しそうだったので、マネをしようと思ったら・・胡瓜がなかったので長いもで代用。
バルサミコ酢って、ちょっとクセがあるかもしれない。
けど、まろやかで美味しい〜〜。やみつきになりそうです。
以前、テレビで見てまねしてみたんだけれど・・
バルサミコ酢をバニラアイスにかけて食べるとこれまた美味いよ〜。
是非、チャレンジを。 やっぱ、何事もチャレンジよね？！
マクロビクッキー試行錯誤中・・
『天然酵母入りマーマレードクッキー』
なちゅらるん♪べじれしぴのあいやこさんのレシピ『パリパリクッキー・ブルーベリー味』を見て・・まねっこ。
やっぱり、一からマクロビクッキーを作るのは難しいと断念。いろんな方のレシピを参考にしながらオリジナルを作るのがベストかな〜って思って・・
今日もパクリーマン♪ですみません・・
これは・・砂糖の入ったマーマレードを使用したので正確にはマクロビクッキーではないけれど、夫もうなった美味しいクッキーになりました。ちょっとハード系のクッキーでした。
こうして、いろんな方のいろんなレシピを見ながら日々玄米菜食を楽しめることがとてもありがたいです。つくづく、自分でレシピを・・自分で美味しいものをってなると難しいと思うもの。
いつも本当にお世話になってます♪
これからも、そこんとこヨロシクぅ〜〜〜〜〜ね♪
今日は長くなりました。＾＾
でも・・・まだもうちょっと、つぶやきたい。
ボヤッキーを聞いとくれ。
う・・う・・う・・髪切りすぎた！
前髪クセがあるから短く出来ないの。全体はあご上ラインで前髪長め。
なもんで・・まるで鬼太郎のようになっちゃった・・涙
それから・・
これはボヤッキーってわけではありませんが。
息子ちゃん、今日夜になって耳が痛いと言い出して。
よく見たら腫れている。
明日から札幌の実家に行く予定だったんだけれども・・
ちょっと心配なので病院行くつもりです。
息子ちゃんも両親もすご〜く楽しみにしていたのに残念。
明日にはよくなってると良いんだけれどな〜〜〜。
それにしても・・今日は長っ！
最後まで読んでくださった方、おつきあいいただき本当にありがとうございます♪♪
2008'07.02 (Wed)
今日のランチと晩の一品。
今日は暑かった！
ランチはさっぱりとサラダそば。
緑色のお野菜はおかひじき。
シャキシャキして美味しいです。玉ねぎとミニトマトも入れました。
練りゴマ、醤油、梅酢のタレでいただきました。
晩の一品もさっぱり系！
かぼちゃときゅうりの酢の物←みるまゆさんのレシピです。
さっぱり、あっさり味〜。一人でぱくぱく食べちゃった♪
今、マクロビクッキー研究中。
今日作ったのは美味しいけれど、人様に差し上げられるほどではないな。
市販のクッキーの箱を裏返して、何故時間が経ってもサクサクなのか・・どんなものが入っているのかと難しい顔して店先で睨めっこしている。
そんな私はかなり不気味だろう〜〜。
待っててね。
美味しいって言ってもらえるようなクッキーを目指して、頑張るわ〜
ちなみに・・コレ！ 酒粕、アーモンドプードル、米飴、オリーブオイル使用。
ダメだこりゃ・・
ランチはさっぱりとサラダそば。
緑色のお野菜はおかひじき。
シャキシャキして美味しいです。玉ねぎとミニトマトも入れました。
練りゴマ、醤油、梅酢のタレでいただきました。
晩の一品もさっぱり系！
かぼちゃときゅうりの酢の物←みるまゆさんのレシピです。
さっぱり、あっさり味〜。一人でぱくぱく食べちゃった♪
今、マクロビクッキー研究中。
今日作ったのは美味しいけれど、人様に差し上げられるほどではないな。
市販のクッキーの箱を裏返して、何故時間が経ってもサクサクなのか・・どんなものが入っているのかと難しい顔して店先で睨めっこしている。
そんな私はかなり不気味だろう〜〜。
待っててね。
美味しいって言ってもらえるようなクッキーを目指して、頑張るわ〜
ちなみに・・コレ！ 酒粕、アーモンドプードル、米飴、オリーブオイル使用。
ダメだこりゃ・・
2008'07.02 (Wed)
マグロ人。
ごめんなさい。
こんな変な絵・・
びっくりしたでしょう？
最近さ、FC２って書いてる途中で保存されますよね。
これもさ。書いてたら、保存したつもりでなかったんだけれど・・されていた。
せっかくだから、不気味な絵をアップしちゃいます。笑
昨日、書きました。 実は・・
何故こんな絵を書いたかと言うと、いつもマグロのように動き回っている私を絵で表そうとしたってワケなんです。
そんな私も昨日は昼寝をしてしまった。
マグロって動いてないと、元気なくなるんでしょう？
マグロ人間の私。すっごい疲れてて、昼ねしたんだけれど・・
余計疲れたって感じでした。
あ！別にブログの路線
こんな変な絵・・
びっくりしたでしょう？
最近さ、FC２って書いてる途中で保存されますよね。
これもさ。書いてたら、保存したつもりでなかったんだけれど・・されていた。
せっかくだから、不気味な絵をアップしちゃいます。笑
昨日、書きました。 実は・・
何故こんな絵を書いたかと言うと、いつもマグロのように動き回っている私を絵で表そうとしたってワケなんです。
そんな私も昨日は昼寝をしてしまった。
マグロって動いてないと、元気なくなるんでしょう？
マグロ人間の私。すっごい疲れてて、昼ねしたんだけれど・・
余計疲れたって感じでした。
あ！別にブログの路線