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リセット♪
暮れからお正月にかけて食べ過ぎ。。
胃も体も重い！
そろそろリセットしなくちゃ！
って、ここ数日ベジ生活をしています。
今日はちょっと盛りだくさんですが、まとめてアップします。
あな吉さんのベジチーズに挑戦。
お友達のnoaちゃんが作っていたベジドリアを見て、絶対作りたいって思ってたの。
いろいろお野菜のベジチーズ焼き（かぶの葉、かぼちゃ、しめじ、トマト）
私が使っているオリーブオイルは香りが強いので、
チーズって言うよりもほんのりチーズ風のソース・・て感じ？
今まで作ったベジチーズとは、ひと味違った材料と味・・
クセになる美味しさです。
パスタにも良いかも〜〜〜〜。
残ったソースを使って、翌日は蒸し野菜を食べました♪
ほうれん草のベジカレー
何故でしょう？お正月必ずカレーが食べたくなるのは？
お節もいいけど、カレーもね！って昔のＣＭがインプットされているのかしらん？（笑）
先日のランチ。
カボチャと玄米フレーク入りパンケーキ。
ヤミーさんのレシピのアレンジ。雑誌の付録についていたレシピを参考に・・
私はいろいろ適当に入れてみたのでパンケーキって言うより
お焼きって感じかな？
昨日のランチ『長いもづくし』
長いもサラダ、長いも入りパンケーキ、長いものスープ。
長いもは生でも美味いけれど・・茹でたらホクホクしてこれまた美味い。
じゃがいもより火の通りも早いし、私は味噌汁に入れたり煮物に入れて食べてます。
お節の筑前煮も里芋の代わりに入れました。
本日の晩ご飯
・もちキビ入りロールキャベツ（れんこん、にんじん、干ししいたけ入り）
・白和え（こんにゃく、人参、ごぼう、しいたけ、大豆ミート）
どちらも手間がかかるから、朝の片付けの時に野菜を刻む、茹でるなど
下ごしらえをしておいて・・夕方、煮込んで、和えました。
お〜〜！やれば出来るじゃん。
先手仕事が出来た時の気持ち良さを今日は実感。。
続けたいものです。（汗）
おし！正月気分はリセットした！
後は・・体をリセットしなくっちゃだよ〜〜〜〜
今度の週末、毎年恒例の人間ドックです。
増えた体重を戻す間もなく・・受ける事になちゃった。
明日から１３日まで夫の実家へ行ってきます。
今シーズン初！ひとり峠超え・・吹雪いたりしませんように〜〜〜。
ちょっとドキドキです。。
ＢＧＭはもちろん！ むふぅ〜〜〜〜
胃も体も重い！
そろそろリセットしなくちゃ！
って、ここ数日ベジ生活をしています。
今日はちょっと盛りだくさんですが、まとめてアップします。
あな吉さんのベジチーズに挑戦。
お友達のnoaちゃんが作っていたベジドリアを見て、絶対作りたいって思ってたの。
いろいろお野菜のベジチーズ焼き（かぶの葉、かぼちゃ、しめじ、トマト）
私が使っているオリーブオイルは香りが強いので、
チーズって言うよりもほんのりチーズ風のソース・・て感じ？
今まで作ったベジチーズとは、ひと味違った材料と味・・
クセになる美味しさです。
パスタにも良いかも〜〜〜〜。
残ったソースを使って、翌日は蒸し野菜を食べました♪
ほうれん草のベジカレー
何故でしょう？お正月必ずカレーが食べたくなるのは？
お節もいいけど、カレーもね！って昔のＣＭがインプットされているのかしらん？（笑）
先日のランチ。
カボチャと玄米フレーク入りパンケーキ。
ヤミーさんのレシピのアレンジ。雑誌の付録についていたレシピを参考に・・
私はいろいろ適当に入れてみたのでパンケーキって言うより
お焼きって感じかな？
昨日のランチ『長いもづくし』
長いもサラダ、長いも入りパンケーキ、長いものスープ。
長いもは生でも美味いけれど・・茹でたらホクホクしてこれまた美味い。
じゃがいもより火の通りも早いし、私は味噌汁に入れたり煮物に入れて食べてます。
お節の筑前煮も里芋の代わりに入れました。
本日の晩ご飯
・もちキビ入りロールキャベツ（れんこん、にんじん、干ししいたけ入り）
・白和え（こんにゃく、人参、ごぼう、しいたけ、大豆ミート）
どちらも手間がかかるから、朝の片付けの時に野菜を刻む、茹でるなど
下ごしらえをしておいて・・夕方、煮込んで、和えました。
お〜〜！やれば出来るじゃん。
先手仕事が出来た時の気持ち良さを今日は実感。。
続けたいものです。（汗）
おし！正月気分はリセットした！
後は・・体をリセットしなくっちゃだよ〜〜〜〜
今度の週末、毎年恒例の人間ドックです。
増えた体重を戻す間もなく・・受ける事になちゃった。
明日から１３日まで夫の実家へ行ってきます。
今シーズン初！ひとり峠超え・・吹雪いたりしませんように〜〜〜。
ちょっとドキドキです。。
ＢＧＭはもちろん！ むふぅ〜〜〜〜
comments
ちゃちゃさんへ♪
izumimirunさんへ♪
お返事遅くなってすみません〜〜（汗）
こんばんは☆
こちらこそよろしくお願いします♪
今年もとっても楽しみにしています。
お陰さまで・・
天候に恵まれて、無事帰還しました（笑）
こんばんは☆
こちらこそよろしくお願いします♪
今年もとっても楽しみにしています。
お陰さまで・・
天候に恵まれて、無事帰還しました（笑）
noaちゃんへ♪
ただいま〜♪
お返事遅くなってごめんね。。
ベジチーズは酒粕と白ミソと・・ってのは作ってみたことあるよ。
今回のは酒粕が入ってないレシピだからどんな風になるか興味津々で・・
白玉粉が入るってのが面白いな〜って思ったよ。
とろみが良い感じだった〜。リピ決定です！
ありがと〜〜〜♪
美味しい長いもがね、安く手に入るの。
ハネものだと５�腺沓娃葦澆如Ακ襪譴貿磴辰燭韻譴鼻�
こんな風に食べたらアッと言う間になくなっちゃう・・（苦笑）
夫のジッカーに行って美味しいものたくさん食べて太って帰ってきちゃった！
またリセットしなくっちゃ・・・＾＾；
お返事遅くなってごめんね。。
ベジチーズは酒粕と白ミソと・・ってのは作ってみたことあるよ。
今回のは酒粕が入ってないレシピだからどんな風になるか興味津々で・・
白玉粉が入るってのが面白いな〜って思ったよ。
とろみが良い感じだった〜。リピ決定です！
ありがと〜〜〜♪
美味しい長いもがね、安く手に入るの。
ハネものだと５�腺沓娃葦澆如Ακ襪譴貿磴辰燭韻譴鼻�
こんな風に食べたらアッと言う間になくなっちゃう・・（苦笑）
夫のジッカーに行って美味しいものたくさん食べて太って帰ってきちゃった！
またリセットしなくっちゃ・・・＾＾；
minamiさんへ♪
ただいま〜♪
そちらも寒かったみたいだね。
この数日で、また重くなって帰ってきました。ヤバイです。。（汗）
うちの夫もイエローカードを４枚もらってるからね・・
マジで気をつけないとなんだけれど、本人の自覚がまだ足りずに・・
私のヘルシー料理をもっと食べてくれれば良いのだけれど（苦笑）
すっかりお返事遅くなっちゃって・・ごめんね！
また落ち着いたら、そちらにも遊びに行きますぜぇ〜♪
そちらも寒かったみたいだね。
この数日で、また重くなって帰ってきました。ヤバイです。。（汗）
うちの夫もイエローカードを４枚もらってるからね・・
マジで気をつけないとなんだけれど、本人の自覚がまだ足りずに・・
私のヘルシー料理をもっと食べてくれれば良いのだけれど（苦笑）
すっかりお返事遅くなっちゃって・・ごめんね！
また落ち着いたら、そちらにも遊びに行きますぜぇ〜♪
sae.mさんへ♪
お返事遅くなってごめんなさい（＞＜）
コメント入れられないのどうしてかなぁ？
でも、コメ欄が開いているならこちらからは入れられるから
また遊びに行きますわん。。
ピザに？どうだろう・・？
白玉粉入るのが面白いよ。
オリーブオイルが入るから合わない事はないと思うけれど・・
合う！と言い切れないかな・・私が作ったのはソースっぽかったからなぁ〜（汗）
sae.mさんありがとう！
雪が全くない状態だったので楽しく運転出来ました〜。
リフレッシュしすぎて、現実に戻るまで時間かかりそうです・・＾＾；
コメント入れられないのどうしてかなぁ？
でも、コメ欄が開いているならこちらからは入れられるから
また遊びに行きますわん。。
ピザに？どうだろう・・？
白玉粉入るのが面白いよ。
オリーブオイルが入るから合わない事はないと思うけれど・・
合う！と言い切れないかな・・私が作ったのはソースっぽかったからなぁ〜（汗）
sae.mさんありがとう！
雪が全くない状態だったので楽しく運転出来ました〜。
リフレッシュしすぎて、現実に戻るまで時間かかりそうです・・＾＾；
私もリセットしなくちゃー！
もうぜんぜんやる気もなくなってるんだけど、
このままじゃダメだわ！！
ﾍﾞｼﾞﾁｰｽﾞあとで、ｎｏａちゃんとこ
チェックだわぁ。
ゆぷちゃんいろいろﾍﾞｼﾞ料理作ってて
えらい！なんだか刺激されちゃった★
吹雪かなかった？
もうぜんぜんやる気もなくなってるんだけど、
このままじゃダメだわ！！
ﾍﾞｼﾞﾁｰｽﾞあとで、ｎｏａちゃんとこ
チェックだわぁ。
ゆぷちゃんいろいろﾍﾞｼﾞ料理作ってて
えらい！なんだか刺激されちゃった★
吹雪かなかった？
こんにちはー！
明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします！
車の運転、気をつけてー！
吹雪いたりしないよう祈ってます＾＾。
明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします！
車の運転、気をつけてー！
吹雪いたりしないよう祈ってます＾＾。
ベジチーズ作ってもらえて感激です〜
これ本当に本物のチーズっぽいですよね！？
私も蒸し野菜でチースフォンデュっぽく食べたり
パンにのせて焼いてみたり･･･と色々やってます〜。
白味噌をもう少し増やしたバージョンも作ったんですが
個人的にはそっちの方がおいしく感じました
酒粕とか入れたらもっとコクが出るとかいな･･と考え中です！
長芋尽くしいいですね〜。
焼いたり煮込んだときのホクホク感、大好きです
ベジカレーも食べたい〜
これ本当に本物のチーズっぽいですよね！？
私も蒸し野菜でチースフォンデュっぽく食べたり
パンにのせて焼いてみたり･･･と色々やってます〜。
白味噌をもう少し増やしたバージョンも作ったんですが
個人的にはそっちの方がおいしく感じました
酒粕とか入れたらもっとコクが出るとかいな･･と考え中です！
長芋尽くしいいですね〜。
焼いたり煮込んだときのホクホク感、大好きです
ベジカレーも食べたい〜
お〜っと。すれ違い。。。
気をつけてね〜！
こちらも雪…って言ってるけど冷たい雨だけです今は。。。
コタツから出たくないよ〜
もっと重くなっちゃうよ〜
メタボになっちゃうよ〜
あ、夫くん検診ちょっとまずかったみたい(笑)
ダメね〜ゆぷさん所のように食生活もしっかり管理しなくちゃだわ！！
やさいカレーいいね。
すこしヘルシーを心がけよう。。。
早く帰ってきてね〜(笑)←行ったばっかり(^^ゞ
気をつけてね〜！
こちらも雪…って言ってるけど冷たい雨だけです今は。。。
コタツから出たくないよ〜
もっと重くなっちゃうよ〜
メタボになっちゃうよ〜
あ、夫くん検診ちょっとまずかったみたい(笑)
ダメね〜ゆぷさん所のように食生活もしっかり管理しなくちゃだわ！！
やさいカレーいいね。
すこしヘルシーを心がけよう。。。
早く帰ってきてね〜(笑)←行ったばっかり(^^ゞ
ゆぷさんコメントありがとうです。
PCの調子が悪いのか？わからないのですが
コメントが入れられず、テンションがさがっていたときだった
ので、ゆぷさんのコメント凄く嬉しかったです。
ベジチーズ一度作ってみようと思っていたのですが
見た目チーズですね。
ピザに合いそうですか？
気をつけて！旦那様の実家に行ってきて下さいね。
PCの調子が悪いのか？わからないのですが
コメントが入れられず、テンションがさがっていたときだった
ので、ゆぷさんのコメント凄く嬉しかったです。
ベジチーズ一度作ってみようと思っていたのですが
見た目チーズですね。
ピザに合いそうですか？
気をつけて！旦那様の実家に行ってきて下さいね。
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いや〜〜〜どうしよう！！
今までで一番ヤバイことになってます！（汗）
お正月気分をリセットしたつもりだったけれど、
結局夫の実家でご馳走食べて・・
リセット前よりひどいことになっちゃったよ（涙）
明日から本腰入れてガンバルよ。
お互いガンバロウ！
うん、出発の次の日は吹雪いたみたいだけれど・・
私は天候に恵まれて、最高に楽しいドライブだったよん♪＾＾